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최윤미

몸이 건강해지는 닭가슴살전

훈제 닭가슴살을 이용한 닭가슴살전~
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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대충 썰어준 닭가슴살은 믹서기에 갈아 주세요.
닭가슴살에 송송 다진 청경채와 홍고추를 넣고 계란과 후추, 소금넣어 잘 버무려 주세요.
예열된 팬에 오일을 두르고 닭가슴살 반죽을 한스푼씩 떠서 올리세요. 이때 미리 모양을 잡으려고 하지 마세요. 소복하게 올라운 그대로 두셨다가 뒤집으면 모양이 잡힙니다.
노릇해지면 뒤집어서 다시 익혀줍니다.

등록일 : 2011-12-22 수정일 : 2015-07-15

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