길거리 토스트 만들기

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쿠모우치

길거리 토스트 만들기

고소하고 달달한 길거리 토스트입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

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▶ 식빵 조리법

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양배추만 길쭉하게 썰어주고 나머지 야채들을 다져줬어요.

큰 볼에 모든 재료와 달걀을 넣어줍니다. 모든 재료를 쓱쓱 섞어주시고 소금 살짝 넣어주시고 후추도 좀 넣어주세요.

달궈진 후라이팬에 계란반죽을 한국자 크게 떠어서 부어주세요.

약간 센불에서 스크렘블 한다 생각하시고 젓가락으로 저어주세요. 이때 완전히 익히시면 안되고 절반 정도만 익혀주세요. 아직 계란기가 있을때 정사각형 모양으로 잡아주신 후에 불은 아주 약하게 줄여주세요.

계란을 지지는 동안에 식빵 한쪽에 쨈을 발라두세요.

잼이 발라진 빵위에 잘 익은 달걀을 올려주시고 케찹을 적당량 뿌려주세요.

나머지 4장의 식빵에는 마요네즈를 잘 펴발라 주세요.

케찹을 뿌려준 계란 위에 치즈한장 딱 하니 올려주시고 마요네즈 발라 놓은 식빵을 올려서 덮어주세요.

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등록일 : 2010-12-22 수정일 : 2015-07-10

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댓글 2

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