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시크제이맘

스팸무스비 -간단김밥

스팸김밥
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀부침에 넣을 당근과 대파를 다져서 준비하고
햄은 4등분 해주세요.
스팸은 앞, 뒤로 노릇하게 구워 주고
달걀 4개를 그릇에 풀어주고
맛술 1, 다진 당근 2, 다진 파 2, 소금 0.3을 넣어 고루 섞어주고
팬에 기름을 적당하게 두르고
달걀물을 모두 부어주고
스팸 넓이 정도 되게 달걀을 반으로 접어가며
달걀부침을 만들어 줍니다.
완성된 달걀부침은 한 김 식히고
그 위에 스팸을 올려주고
크기에 맞게 사진처럼 달걀부침을 잘라 주심 된답니다.
밥 2공기를 준비하고
참기름으로 간을 해줍니다.
스팸이 워낙 짭조름해서 저는 밥에 따로 간을 안 했습니다.
스팸 깡통을 깨끗하게 씻어주고 랩을 깔아주세요.
그리고 밥을 떠 넣어주고 고루 펴주세요.
꾹꾹 눌러 모양을 잡아 줍니다.
그 위에 구워 놓은 햄을 올리고
깻잎 2장을 반으로 잘라 올려주고
달걀부침을 올리고
마지막으로 밥을 덮어 꾹꾹 눌러 모양을 잡아줍니다.
이젠 랩을 끌어당겨 스팸 통에서 분리해주세요.
김밥용 김을 길게 반으로 자르고
스팸 통에서 꺼낸 밥을 올려주고 김을 끌어당기듯
감싸가며 밥과 김을 밀착 시켜주세요.
끝부분이 떨어지지 않게 떨어지는 면을 바닥에 두면 자연스럽게 붙어요.
아님 밥알 몇 개를 김 끝 쪽에 붙여주세요.
같은 방법으로 3개 더 만들어 주심 되고요.
이젠 먹기 좋은 두께로 잘라주면 끝!
스팸무스비 완성 ^^

등록일 : 2018-01-22 수정일 : 2018-01-23

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 95

진진은아 2020-08-26 09:05:58

눈팅만 하다 드디어 오늘 시간을 내보았어요 ^^ 남편이 워낙 김밥을 좋아 하는탓에 자주 김밥을 싸는 편인데 날씨도 너무 덮고 재료 손질도 귀찬은 참에 스팸이 딱~! 재료도 간단 비쥬얼 짱! 맛도 짱! 입니다 

기욱혜선도윤 2019-04-29 17:58:30

번거로워서 계란에 야채는 빼고 치즈 넣었어요ㅋ 아이 먹기 좋게 반으로 잘라서 김으로 말았는데 어른이 먹기에도 좋네요. 맛있게 잘 먹었어요~ 

무미니 2019-12-18 13:51:55

처음만들어보는거라 잘 썰리지가 않는게 힘들었어요 ㅠㅠ 그래도 뿌듯합니다 오빠가 맛있게 먹어줘서!!^^ 맛 너무 맛있데요~~~ 좋은 레시피 감사합니다!!!  

댓글 17
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