Name: 간단하고 손쉬운 미역줄기볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 미역줄기 300g (시중에서 판매되는 한팩정도); 양파 작은거 1개; 다진마늘 1TS; 참기름 1TS; 통깨 약간

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간단하고 손쉬운 미역줄기볶음

밑반찬으로 너무 좋아하는 미역줄기볶음 섬유질이 풍부해 몸에도 좋아요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역줄기 시중에서 판매되는 한팩정도
300g 구매
양파 작은거
1개 구매

[양념]

다진마늘
1TS 구매
참기름
1TS 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

양파는 채썰어 준비합니다.

미역줄기는 소금에 재워져 있는 상태로 판매가 되기 때문에 물에 충분히 담궈(하루정도) 염분기를 빼 주셔야 해요.

물에 불린 미역줄기는 먹기좋은 사이즈로 잘라주세요.

달군 후라이팬에 식용유와 다진마늘 1TS를 넣고 볶아주세요.

마늘향이 올라오면 물기뺀 미역줄기를 넣어주세요.

미역줄기가 어느정도 익으면 채썬 양파를 넣어주세요.

양파가 투명해지면 참기름을 넣어 휘리릭 한번 볶아내준후 통깨를 뿌려 마무리 해주세요.

미역줄기볶음 관련 상품

등록일 : 2013-01-23 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

cookking

http://blog.naver.com/cookkinggold/

포토 리뷰 3

요리 후기 6

UUUUU 2018-03-10 17:18:36

당근으로 색을 내봤어요! 맛있습니다! 잘 먹을게요!

내결아 2017-07-27 14:16:27

맛있게 잘먹었어요~ 간단해서 반찬해놓기 좋아요

수현승현Mom 2017-09-17 09:45:36

맛있게 잘 먹었습니다^^

mini1628 2021-11-07 18:16:23

쉬운 레시피 감사해요^^

송가형 2018-05-31 07:56:23

맛있었어요

큐티은하 2017-10-12 19:39:27

물에 넘 담궜더니 맹탕이라 조선간장으로 간을 했더니 맛나네요~~^^ 맛난 레시피 감사해요~~

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