편스토랑 류수영 버터감자구이따라하기 못난이감자로 집에서 쉽게 만드는 버터감자구이 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

258

상품목록

정브라더스네

편스토랑 류수영 버터감자구이따라하기 못난이감자로 집에서 쉽게 만드는 버터감자구이 만들기

편스토랑에서 어남선생 류수영님이 보여주신 버터감자구이. 요거 정말 맛있잖아요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
버터
30g 구매
소금
2꼬집 구매
설탕
1T 구매

조리도구

감자칼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
전자레인지찜기
구매
전자레인지
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
유산지
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

껍질깐 감자는 적당히 한입 쏙쏙 먹기 좋게 잘라 주고, 전분기 물에 한 번만 씻어 주세요.

감자칼 , 도마 , 조리용나이프

전자레인지 용기 준비하고, 물 바닥에 깔릴 정도만 넣어 썰어놓은 감자 넣어주세요. 전자레인지에 넣고 3분 30초 정도 4분 넘지 않게 돌려주시면 시간 단축에도 좋고, 구울 때 감자도 으스러지지 않습니다.

전자레인지찜기 , 전자레인지

전자레인지 사양에 따라 다르지만 푹 익으면 요리할 때 다 으스러지거나 깨지니 살짝만 익혀 주세요

살짝 익은 감자는 식용유 한번 두른 후라이팬 중불에 한번 구워주면 겉 부분 살짝 코팅도 되고, 단단해져 쉽게 으스러지거나 깨지지 않습니다.

프라이팬 , 조리주걱

전체적으로 살짝 노릇해지려고 할 때 버터 30g 정도 (1수저) 넣어주세요.

버터 잘 녹이면서 소금 2꼬집 뿌려 주고 골고루 노릇노릇해지도록 잘 익혀 주세요.

감자 다 익고, 색깔 잘 나올 즘 설탕 1수저 넣어주세요.

설탕 잘 섞이도록 휘리릭 휘리릭 골고루 잘 구워주세요. 설탕이 완전히 다 녹지 않아도 괜찮아요.

버터 들어가서 설거지 힘들 수 있으니 유산지나 종이 포일 한번 깔고 그릇에 잘 담아 주시면 됩니다. 파슬리가루 뿌려 마무리 하였습니다.

유산지 , 접시

: 전자레인지에 감자 너무 폭익히면 구울때 부서집니다. 요리시간 단축이니 감자익는시간의 반정도만 익혀서 조리해주세요.

버터감자구이 관련 상품

등록일 : 2024-09-18 수정일 : 2024-09-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

정브라더스네

정브라더와 함께하는 밥하는 엄마의 하루레시피

sns

댓글 0

#아이간식 #휴게소버터감자 #감자요리 #버터감자 #버터감자구이 #류수영버터감자 #감자구이 #감자간식

파스타 맛보장 레시피

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(34)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(23)
3

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(18)
4

매콤한 어묵조림

희재맘

4.6(17)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(616)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(300)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

5.0(19)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(308)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(103)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(37)
4

백종원 찜닭 레시피

서자매맘

4.4(30)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(513)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(96)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(65)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,145)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(104)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(202)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(63)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.