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2차발효를 너무 따듯한 곳에서 하면 버터가 녹아서 흐를 수 있으니 실온에서 발효하세요.
우유나 계란물은 좀더 노릇한 새감을 내기 위한 것이므로 없으면 그냥 물을 발라주심됩니다.
사진처럼 굵은 소금을 많이 올리면 상당히 짤 수 있습니다...^^
굵은 소금이라면 1개당 소금6알정도 골고루 배치되게 올려주시는게 안짜게 소금빵을 즐길 수 있는 방법입니다.
등록일 : 2021-04-20 수정일 : 2021-04-20
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.감사 합니다. 빵 처음 만들어 보는데.... 애들 하고 잼있게 만들어서 맛있게 먹었어요~ 뜨끈뜨끈한 빵이라 더맛있는거 같아요~
누가 뭐래도 갓구운 빵이 쵝오죠^^
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