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청담거사

마더킴 여행용 캔 김치로 만든 김치 팬케이크

마더킴 여행용 캔 김치로 만든 김치 팬케이크
30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김치 팬케이크에 들어갈 오늘의 재료들입니다.
재료들은 잘게 채 썰어주고

도마 , 조리용나이프

오늘 들어갈 마더킴 캔김치네요. 용량은 160g 살균처리가 되있고 캠핑, 여행, 낚시, 등산등 야외 활동에 휴대하기 간편하고 김치가 필요한 해외 가족에게 보내기도 좋구요. 청다미는 컵라면 먹을때 하나씩 따 먹어도 괜찮을것 같네요. 해외여행 필수아이템 마더킴 썰은캔김치, 볶음캔김치 : 유웰데코 한국인에게 꼭 필요한 김치 이제 편하게 가지고 가세요 해외지인에게 선물하기도 좋습니다.캔 하나에 담겨져있는 김치양입니다. 적지않은 접시에 제법 양이 들어있구요. 살짝 익혀져있어 김치찌개를 해 먹어도 좋겠네요.

접시

김치 팬케이크를 만들려고 국물을 좀 짜주고
다른재료들과 함께 잘게 다져줬습니다.
우선 베이컨을 한번 볶아내고

프라이팬 , 조리용스푼

양파와 김치를 볶아줍니다. 그리고 시금치를넣고 볶아 볶아~~
이렇게 볶아 그릇에 담아주고

믹싱볼

계란 3개를 풀어줍니다.

면기 , 거품기

그런다음 볶아놓은 재료에 넣고 치즈도 넣어줍니다.
계란물이 재료에 잘 섞이게 저어주고요. 밀가루는 단 한수저도 안들어 갔습니다.
팬에 기름을 두르고 불은 중불 이하로 줄이고 시작합니다.오늘은 김치 팬케이크 딱 세개만 만들겁니다.
오븐에 구우면 좋은데 후라이팬에 시험삼아 구워보구요. 뚜껑을 닫고 골고루 익혀주세요.
치즈도 들어가 녹아내리며 잘 익어 가는데요.
팬케이크를 공중부양시켜 뒤집어 줍니다.
이렇게 3장이 나옵니다.밀가루 한점없이 맛이 어떤가 한쪽을 떼어내 맛부터 봐야죠~~ 녹진하게 들어오는 김치와 치즈가 감칠맛과 짭쪼름함에 양념장을 안 찍어도 되구요. 살짝 익은 김치 덕분인지 맛이 기가 막힙니다.

접시

등록일 : 2024-03-19 수정일 : 2024-03-19

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