Name: 고구마 요거트 샐러드 만들기 드레싱 소스 요리 만들기
Total time: 30 min
Ingredients: 방울토마토 15개; 양상추 13장; 고구마 1개; 홈메이드 플레인요거트 5큰술; 하루견과 1봉; 발사믹글레이즈

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배고픈엄마

고구마 요거트 샐러드 만들기 드레싱 소스 요리 만들기

찐 고구마와 플레인 요거트를 섞어 만든 고구마 요거트 샐러드드레싱을 만들어 샐러드를 했습니다. 간단한데 포만감도 있어 가벼운 한 끼 식사로도 좋습니다.

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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스텐사각트레이
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조리용나이프
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도마
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샐러드볼
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면기
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조리용스푼
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노하우

조리순서Steps

흐르는 물에 씻어 물기를 제거한 크고 작은 방울토마토 15 개, 손바닥 크기 양상추 13 장을 준비했습니다.

믹싱볼 , 스텐사각트레이

크기가 작은 방울토마토는 그대로 사용하고 크기가 큰 건 길게 반으로 잘라 주었습니다.

도마 , 조리용나이프

상추는 한 입 크기로 손으로 찢어 샐러드 볼 접시에 담아 줍니다.그리고 준비한 방울토마토도 고르게 함께 담아 줍니다.

샐러드볼

찌거나 굽거나 익힌 고구마 면 상관없습니다. 작은 고구마 1 개를 준비해 줍니다.

그릇에 익힌 고구마 껍질을 벗기고 담아 집에서 만든 플레인 요거트를 밥숟가락으로 듬뿍 떠서 5 큰 술을 넣어 줍니다.

면기 , 조리용스푼

그리고 고구마를 포크로 으깨주면서 고르게 섞어 줍니다. 고구마가 맛이 덜 하다 싶으면 꿀을 조금 추가해도 좋아요. 저희 고구마는 꿀 고구마라 넣지 않았습니다.

하루견과 한 봉을 방망이로 두들겨 다져 줍니다.

밀가루밀대

상추와 방울토마토에 고구마 요거트를 고르게 올려 줍니다.그리고 견과를 고르게 뿌려 줍니다.그리고 발사믹글레이즈를 고르게 뿌려 드세요~

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등록일 : 2023-11-23 수정일 : 2023-11-23

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

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#고구마요거트샐러드

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