7살 아들이 너무 맛있다고 또달라고 했어요
아빠한 요리 맛있다고 했어요^^
너무 감사합니다~~♡
changha 2020-09-23 18:23:25
따라해보았어요.
있는재료로 했어요.
무우가 없는게 아쉬웠지만 너무 맛있어요.
애땅 2020-09-26 21:36:13
넘나 맛있는 돼지갈비 덕분에 완성입니다♡
설탕은 3/4컵만 넣었는데 딱 좋아요^^
sasharang 2023-07-21 20:05:08
댓글 뒤늦게 보고 간장 계속 덜어냈어요. 얼마나 덜어낸건지 모르겟는데 맛있었어요 새송이 버섯 안넣고 당면넣엇음
오뉴맘74 2022-02-06 19:34:53
이번 명절음식으로 만들었는데 작은 조카가 이모치고는 잘 만들었다며 맛있게 먹었어요~~ 강사합니다^^
아르~ 2020-11-16 12:56:28
트레이더스에서 수입냉동살치살을 구입했는데 구워먹으니 너무질겨서 남편이 실망하던차에 그냥 갈비찜으로 해버리자생각해서 이레시피로 해봤는데 완전 성공이였습니다~ 고기양이 달라서 레시피양념 반만넣었는데 좀 짜서 계속 물 넣고 조려주었어요~ 고기가워낙질겨 파인애플이랑 파인애플국물조금넣었는데 고기가 신기하게 연해지네요~ 언니형부도 완전 최고라며 정말 맛있게 먹었습니다~ 남편이 담에 고기 또살테니 해달라네요ㅋㅋㅋ 좋은레시피 감사요~ 형부가 양념최고래요~~
초이은정 2022-03-10 23:30:19
첫 돼지갈비찜 성공했어요
엄마음식 잘 안먹는 5살 아들이 맛있다고 먹는데 감동ㅜㅜ
레시피 어렵지않게 보고 만들었어요^^
지니1377 2021-06-12 16:18:44
리뷰보고 만능간장 양을 반만 먼저넣고
조리마지막 과정에서 간을보며 조금 넣었더니
완전 맛있어요 감사합니다
이수♥ 2021-02-12 22:43:27
와~이 레시피는 정말 최고인것같아요
중간에 간도안보고 써있는 그대로했는데 남편이 너무너무 맛있다고 자주해먹자고하네요
첫 갈비찜인데 대성공이예요!
쉽고 간단하게 잘만들었습니다!
깅꾸꾸 2020-07-26 20:52:14
2키로햇는데 처음에 양념만들고 햇을땐.이게.갈비찜 맛이날까? 햇는데 졸이고나니 장난아니네오..
신랑 밥3공기컷..
류주희-두하두현맘 2020-08-02 18:01:23
너무 잘해 먹었어요.
양조절이 실패해 약간 짜더라고요. 욕심에 간장을 좀더 넣은것 같아요.
다른건 고대로했더니 감자와 무가 고기보다 더 맛나더라구요.
레시피 감사해요~~^^
Maristella10 2020-12-04 12:19:49
생애최초 갈비찜이었는데 맛나다고 칭찬 많이 받았어요~ 적당히 짜고 달고 맛있어요 ㅎ 고기 1킬로였는데 양념이 꽤 남았어요. 또 무슨 요릴 해보면 좋을지 고민되네요~
이번이 두번째 도전~ 대성공이네요ㅋ
첫번째 시도 했을때 부족한거 메모해 두었다가
이번엔
고기 2kg
양념은 적힌 그대로
야채는 고구마.감자 많이
소주를 반병 더 넣었어요.
압력솥에 양념 2/3 만 넣고 15분 돌리고 나서
나머지 양념 다넣고 졸였더니... 품절ㅋㅋㅋ
덕분에 너무너무 기분좋은 이브였네요^^
감사합니다~ 제 인생 갈비양념이 되어주셔서ㅋ
베이비걸 2021-08-28 12:23:15
맛나게 잘됬어요~고기 1.6키로정도
했는데 설탕반컵줄였고 물을 추가로500넣고 200을더넣은것같은데도좀짜요..ㅎ 다음번에 간장도 반컵줄여야겠으요~~
끼마 2021-06-17 21:49:26
레시피 잘 보시면, "양념장을 갈비가 자작하게 잠길정도만 부어주세요" 라고 써있어요.
혹시몰라서 후기 참고해서,
1) 간장은 반컵 빼고
2) 설탕은 좀 줄여서
양념장 만들었고, 자작하게 잠길정도만 부었어요!
그랬더니 양념장 꽤 남네요~
결론적으로 맛있었어요!! ㅎㅎ
전 꽈리고추를 넣었어요~
레시피처럼 야채 듬뿍 넣으시면 간이 더 잘맞을것 같아요!
레시피 감사합니다
윤스타 2022-11-08 12:36:00
두번했는데 두번다 성공이요ㅎㅎ간장과 설탕은 댓글들 처렁 줄이시면돼요 완벽합니다~~
mari 2021-02-11 21:23:13
2.5키로에 원래 레시피보다 1.5배로만 했는데도 간도 잘맞고 딱이에용!
신랑도 파는거같다고 처음 해본 갈비찜인데 성공해서 뿌듯하네용
별군맘 2020-09-28 10:00:51
저는 고기가 큰편이라 압력솥에 30분정도 푹 익혔더니 속까지 잘 익고 부드러웠네요~
야채가 많아서 물이 많이 나왔어요~
집에 생밤이 있어서 까서 넣었더니 더욱 맛있었네요~~~
비주얼도 굿굿
야옹좋아 2020-07-10 20:07:29
완전 맛나요.
보통은 그냥 해 먹다,
호기심에 레시피보고 했더니
역시나 에요 ~~
망고망고지 2020-09-20 09:55:21
그동안 한 갈비찜중에 최고맛있었어요
저는졸이는동안 간장이 너무많았나싶어서
두국자정도퍼내고 물두국자보충해서 더끓였네요
담엔간장조금덜넣고 해보려구요ㅎㅎ
손님들이너무맛있어했어요ㅎㅎ
핏물도3시간이상빼고
끓이는것도한시간이상 오래끓였더니
입에서녹는 돼지갈비찜완성!
레시피감사합니다^^
오늘두번째인데 이제야 레시피 완전이해했어요 양념장을 다넣는게아니고 고기가 자작할정도로만 넣는거였어요 헐ᆢ양념장을 다 썼으니 짤 수 밖에요 레시피에 만든 양념장은 처음부터 다 넣지말고 고기양에 맞취넣고 간보면서 추가하세요로 수정해주심 좋을듯하네요 고기두배라 전 양념장두배로 해서 그대로 끓였어요 ㅠㅠ 물추가 올리고당추가로 조절했어요
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