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효땡

계란수플레 팬케이크 만들기

아이들에게 건강하고 맛있는 간식을 주고 싶어서 만들어본 계란수플레 팬케이크~ 맛도 좋고 부드러워서 아이들이 정말 좋아해요^^
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란 흰자와 노르자를 분리해서 준비해주세요.

흰자는 거품기로 머랭을 쳐주세요. 설탕은 처음에 반스푼, 중간에 반스푼씩 2번에 나눠서 넣어주세요. 머랭은 뒤집었을때 흘러내리지 않을 정도로 쳐주시면 된답니다.

휘핑기

머랭위에 노른자를 넣고 살살 섞어주세요. 이때 한방향으로 섞어주셔야 해요!

조리주걱

기름 살짝 두른 팬에 계란반죽을 넣고 뚜껑을 덮고 약한불에 6분 정도 구워주세요.

프라이팬

반접어서 한번더 옆부분도 구워준다음 마무리해주세요.

뒤집개

등록일 : 2023-11-19 수정일 : 2023-11-20

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레시피 작성자About the writer

효땡

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