추억의 음식 라면땅 만들기 해봤어요

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츄츄맘

추억의 음식 라면땅 만들기 해봤어요

초등학생때 문구점 앞 분식집에서 이 라면땅 진짜 많이 사먹지 않았나요? 당시 200원? 500원 인가? 했던 거 같은데, 이제 이걸 파는 분식집을 찾기 힘드네요 ㅠㅠㅠ 요즘은 소떡소떡이 대세죠ㅋㅋㅋ아무튼간에 집에서 가볍게 뭐 먹을게 없나 뒤적거리다가 라면땅을 만들어 보았어요~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1봉 구매
케찹
1.5큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
진간장
1작은술 구매
올리고당
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
물
1큰술 구매
깨소금
구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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라면사리는 가능한 저처럼 원형으로 된거 사용하지 말고, 네모 모양으로 넓게 반으로 가를 수 있는 걸 사용하면, 더 맛있게 완성이 돼요! 라면사리는 에어프라이어에 180도로 8분정도 돌려주세요~ 에어프라이어 없다면, 전자렌지에 30초씩 뒤집어가면서 라면사리가 살짝 갈색으로 변할때까지 돌려주심 됩니다. 갓 구운 라면사리는 뜨거우니까, 완전히 한번 식혀주세요. 식혀줘야 더 바삭바삭 맛있어요!

에어프라이어

물 1큰술에, 설탕 1/2큰술, 고추장 1/2큰술, 올리고당 2큰술

진간장 1작은술, 케찹 1.5큰술 넣어서 잘 섞어주면 소스는 완성이에요! 역시 라면땅하면, 이 소스가 필수 필수!ㅎㅎㅎㅎ

이제 미리 구워서 식혀놓았던 라면사리 한쪽 면에만, 소스를 얇게 펴발라주세요~

마지막으로 깨소금 톡톡 뿌려주면 끝~~ㅎㅎ 추억의 그 라면땅이 완성 되었어요 ㅎ

라면땅 관련 상품

등록일 : 2022-09-22 수정일 : 2022-09-23

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https://blog.naver.com/scalp119

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