Name: 꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 꽈리고추 1봉지 (약280g); 부침가루 2큰술; 진간장 3큰술; 고춧가루 1큰술; 다진 마늘 1큰술; 매실청 1큰술; 올리고당 1큰술; 참기름 0.5큰술; 통깨 1큰술

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아랄랄라

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

불을 쓸 필요 없이 전자레인지로 뚝딱 쪄내는

초간단 밑반찬 만들기!!

전자레인지로 만드는 꽈리고추찜 레시피 가져왔습니다 :D

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추 약280g
1봉지 구매

[양념]

부침가루
2큰술 구매
진간장
3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
0.5큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

전자레인지로 쪄서 간단하게 만들 수 있는 밑반찬
꽈리고추찜 만들기 ♬♪

· 꽈리고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼어준 뒤

포크나 이쑤시개로 콕콕 찔러서 구멍을 내줍니다

(포크로 찌를 때는 한 번, 이쑤시개로 찌를 때는 3~4번 콕콕콕!!)

· 물기를 털지 말고 그대로 비닐봉지에 넣고

부침가루 2 큰 술 넣어

쉐킷쉐킷 흔들어 줍니다

· 전자레인지용 접시나 용기에 담아

- 접시에 옮겨 담기 귀찮으신 분들은

위에 비닐봉지 그대로 전자레인지에 넣어 주셔도 됩니다 :D

랩으로 씌운 뒤 중간중간 구멍을 뽕뽕 뚫어줍니다

· 전자레인지에 넣고
1분씩 3~4번 나눠서 돌려줍니다

전자레인지

- 저는 1분씩 4번 돌려줬습니다 :)

· 전자레인지에 돌려줄 동안
양념을 만들어 줍니다

※ 양념
【 진간장 3 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 매실청 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 참기름 0.5 큰 술 】

-밥숟가락 계량

(입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D)

· 쪄낸 고추는 한 김 식혀준 뒤

양념을 넣고 골고루 무쳐줍니다

· 통깨 1 큰 술 넣고 한 번 더
골고루 섞어주면 완성!!!

밥이랑 같이 먹으면 더욱 맛있는
초간단으로 만들 수 있는 밑반찬!!
꽈리고추찜입니다 :)

: 꽈리고추찜 만들기
1. 꽈리고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼준 뒤 이쑤시개로 찔러서 구멍을 뚫어준다
2. 비닐봉지에 넣고 부침가루 2 큰 술 넣어 골고루 섞이도록 흔들어 준다
3. 전자레인지용 용기에 담아 1분씩 3~4번 나눠서 돌려준다
4. 한 김 식혀준 뒤 양념을 넣고 골고루 무쳐준다
※ 양념 : 진간장 3 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 매실청 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 참기름 0.5 큰 술, 통깨 1 큰 술
5. 맛있게 먹는다 냠냠♥

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등록일 : 2019-07-27 수정일 : 2019-07-29

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레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%

이 꽈리고추찜 레시피는 간단하면서도 놀랍도록 맛있어서 많은 이들이 만족하고 있습니다. 기존 레시피들에서 맛 조절에 실패했던 경험이 있는 사람들도 이 레시피로는 쉽게 맛있는 결과물을 얻었다고 합니다. 맛이 다소 싱거운 경우 개인적으로 간을 조절하여 만족하며 드시는 분들도 있습니다. 처음으로 요리해보는 분들도 성공적인 결과를 맛볼 수 있으며, 가족과 함께 즐기기에 적합합니다.

맛 만족도