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행복한미야미니맘

고소한 두부콩국수 만들기~

여름별미 콩국수...
두부와 두유를 갈아 간단하게 만드는 방법입니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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국수를 준비해요.
끓는물에
국수를 펼쳐 넣고
삶아요.
그사이
두유와 두부 1/2모를 준비해요.
믹서에 두부 1/2모.두유를 넣고
소금1t를 넣어
곱게 갈아요.
삶아진 국수를
찬물에 헹궈
채에 받쳐 물기를 빼요.
채칼을 이용해 오이를 채썰어요
그릇에 국수를 담고
두부콩국물을 부어요.
국수가 숨어버렸네요.
채썬 오이와 토마토 한조각을 올리고
깨를 솔솔 뿌려요.
얼음동동 띄우고
골고루 섞어 드시면 됩니다.

등록일 : 2021-07-16 수정일 : 2021-07-16

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

요리 후기 2

핑쿠핑쿠사과 2021-08-06 08:04:57

아이랑 같이 먹었어요 견과류 조금 첨가해서 먹었는데 괜찮았어요 

Soo75 2021-07-26 02:15:47

토마토가 은근 잘 어울리네요~ 쉽고 편한 레시피 감사합니다 

댓글 0
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