삼겹살볶음우동! 진짜진짜 맛있어요!! 아이들, 어른들 모두 좋아할 맛!

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마블보이

삼겹살볶음우동! 진짜진짜 맛있어요!! 아이들, 어른들 모두 좋아할 맛!

오늘은 삼겹살 볶음우동을 만들어보았어요.

유튜브 "마블보이의화양연화" 구독 부탁드립니다
레시피영상 많이 올릴거에요!
https://www.youtube.com/channel/UC-UIezGhcxCo-FDRyr1VhIQ

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
100g 구매
파
15g 구매
양배추
50g 구매
양파
1/2개 구매
우동면
200g 구매
소금
0.5T 구매
후추
구매

[양념장]

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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간장1.5T, 돈까스소스(스테이크소스대체가능)1T, 굴소스2T, 케찹2T,맛술3T, 다진마늘0.5T를 섞어서 양념장을 만들어주세요

우선 기름을 두르고 파 15g정도 먼저 볶아주세요

양배추50g, 양파1/2개, 삼겹살1줄(100g, 잘라서넣었음)을 넣고 볶아주세요

이때, 소금0.5T와 적당량의 후추를 넣어 밑간을 해주세요

뜨거운물에 살짝만 풀은 우동면(200g)을 넣고 같이 볶아주세요

우동면은 살짝 삶거나 물을부어 전자레인지 살짝만돌리면 됩니다.

우동면말고, 라면사리, 소바면등 다양하게 사용가능해요

이어서 양념장을 넣어주세요

우동면에 양념이 잘 배도록 볶아주세요

그릇에 담으면 완성이에요.

: 양배추, 양파 상관없이 집에 남은 자투리채소가지고 만들어보세요. 우동사리말고 다른 면사리로 만들어먹어도 맛있어요! 야식이나 식사로도 좋고 어른부터 아이들까지 모두 좋아할맛이에요~~
마지막으로 유튜브 "마블보이의화양연화" 구독 부탁드립니다ㅎㅎㅎ
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삼겹살볶음우동 관련 상품

등록일 : 2021-04-13 수정일 : 2021-04-14

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레시피 작성자About the writer

유튜브 - 마블보이의화양연화

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