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집밥이박사

핵초간단 양배추어묵볶음

어묵볶음의 부족한 아삭함을 양배추가 확실히 잡아주네요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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분량의 재료를 채 썰어주세요. 대파는 송송송
팬에 그름을 두르고 대파를 넣고 파기름을 내주세요.
파기름이 나면 나머지 재료를 모두 넣고 볶아주세요.
양배추가 살짝 숨이죽으면 분량의 양념을 넣고 간장을 약간 졸여주세요.
간장이 한번 끓어오르면 재료를 잘 섞어주세요. 양배추가 숨이 죽으면 끝.
참기름 한번 두르고 마무리 해주세요
이쁜 접시를 준비하시구 예쁘게 담아주세요. 마무리로 통깨 통통. 끝
팁-주의사항
간장을 살짝 눌리면 간장향이 더욱 풍부해져요~

등록일 : 2018-11-04 수정일 : 2023-07-26

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레시피 작성자About the writer

집밥이박사

유튜브에서 집밥이박사를 검색해 보세요. 동영상으로 즐기실 수 있습니다^^

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 어묵과 양배추를 사용하여 간단하면서도 맛있는 반찬을 만들어주는 실속 있는 메뉴입니다. 대체로 맛있다는 리뷰가 많으며, 양념이 약간 짜다는 의견도 있습니다. 양배추의 아삭한 식감과 어묵의 탱글한 식감이 잘 어우러져 가족 모두에게 인기가 좋습니다. 조리 난이도가 낮아 요리 초보자도 쉽게 도전할 수 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    10%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 511

Mihee☆ 2022-11-17 14:33:36

와 맛있어요~~ 어묵과 양배추 조합 최고네요! 저는 냉장고에 남아있던 파프리카도 추가로 같이 넣었고 물엿이 없어 꿀1스푼으로 대체했어요~ 레시피 감사합니다! 

euns**** 2024-03-25 20:25:12

어묵에 양배추를 넣으니 식감이 넘 좋아요 간장과 올리고당 양은 줄였어요^^ 

란나55 2019-08-14 13:54:29

양배추 숨이 너무 죽었나 했는데 아삭아삭해요. 반찬으로 너무 좋아요!!! 레시피 감사해요 

댓글 30
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