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김남매의삼시세끼

우리아이 좋아하는 두부면 크림파스타☆

네살된아이가 크림스파게티를 너무좋아하는데요,
밀가루면이라 소화가 안될까봐 건강한 두부면으로 크림파스타를 만들어봤어요^-^
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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마늘 다섯개는 얇게 슬라이스 해주시고, 양파 반개는 채썰어 준비해주세요.
베이컨은 세줄 먹기좋은크기로 썰어 준비해주세요.
(양송이버섯 있으면 같이넣어주세요
저희아이는 양송이버섯을 싫어해요ㅠㅠ)
팬에 기름 충분히 두른후 마늘넣은후 불켜주세요
(사진보다 기름 더 넣어주세요. 저는 포도씨유 사용했어요^^)
마늘 익어갈즈음 양파도 넣고 볶아주세요:-)
(양파, 마늘 완전히 익혀주셔야 아이들이 안매워요)
양파도 투명하게 익어갈즈음 베이컨도 넣고 후추 톡톡뿌려 볶아주세요
볶은재료가 먹음직 스럽게 익으면,
생크림, 우유 비율 4:1로 넣어주세요
재료소개에 500ml로 써놨지만,
넣고싶은 만큼 넣으시되 비율만 잘 맞춰주세요^^
보글보글 끓이시다가 두부면 넣어주세요
※여기서 잠깐!!!
두부면은 체망에 넣고 끓는물 한번 쓱 부어서 사용해요
두부면 파스타가 끓는동안 파슬리다져주세요
(조금만 다져주세요 저는 올리브유에 담궈놓으려고 사진에 많이 다졌어요)
농도가 약간 걸쭉해지면 소금으로 간맞춰주세요
완성~~! 건강한 두부면파스타
맛있게드세요♡

등록일 : 2021-03-29 수정일 : 2021-08-30

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레시피 작성자About the writer

김남매의삼시세끼

서른네살 아빠, 일곱살아들, 네살딸 입짧은 우리가족을 위해 매일같이 요리하는엄마!

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