Name: 감자양배추조림
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 소 3개; 양배추 1/4개; 대파 1/2개; 원당 1/2T; 고추가루 1/2T; 진간장 1T; 멸치액젓 0.8T; 참기름 1T

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요리조이

감자양배추조림

부드럽게 푹 익은 감자 조림 입니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자 소
3개 구매
양배추
1/4개 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

감자를 납작하게 썬 후 참기름을 1T 넣고 센불에 볶아주세요 잠시 볶은 후 물을 감자가 잠길 정도로 넣고 끓여주세요

양배추를 감자와 같은 모양으로 잘라 주세요 대파를 썰어 주세요

물이 반정도 줄고 감자가 익으면 양배추를 넣고 섞어주세요

원당 1/2T 고추가루 1/2T 진간장 1T 멸치액젓 0.8T를 넣고 섞어주세요

양념이 골고루 베이도록 섞어주세요 불을 끄고 참기름을 넣고 섞어주세요

대파를 넣고 통깨를 뿌려서 맛있게 먹어요

: 감자를 익힌 후 양념을 넣어 주세요

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등록일 : 2020-02-19 수정일 : 2020-02-20

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#감자 #양배추 #조림 #밥반찬 #밑반찬

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