Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

161,287
상품목록
main thumb
바겨사

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

멕시코요리로 나초, 바게트 빵에 찍어 먹거나 샌드위치에 넣어서 먹을 수 있답니다.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
아보카도 실온에 5일 정도 두었다가 익어서 지금은 냉장고에 보관 중이랍니다. 양파와 방울토마토는 다져서 준비를 합니다.
아보카도는 가운데를 씨를 중심으로 자른 후에 숟가락으로 퍼내주면 깔끔하게 제거가 된답니다.
퍽퍽 숟가락으로 으깨주세요.
아보카도는 숲속의 버터라고 불린다고 합니다.
아보카도, 양파, 토마토를 넣고 레몬은 없으니 레몬즙을 3큰술 넣었어요.
마늘을 넣기도 하던데 전 다진마늘은 뺐어요.
소금과 후추를 넣어서 간을 맞춰줍니다.
잘 섞어주면 멕시코요리인 과카몰리라고 한답니다.
과카몰리는 나초와 함께 드시면 됩니다

등록일 : 2018-02-14 수정일 : 2018-02-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 62

요똥탈출기 2023-02-11 23:51:29

무른 아보카도 처치할려고 만들었는데 간단하고 맛있네요ㅎㅎ 샌드위치에 활용해도 좋을 것 같고 나쵸칩에 찍어 먹어도 좋을 것 같아요. 레시피 감사합니다.^^ 

it'sOK 2018-05-13 19:18:34

맛있게 잘 먹었어요! 레몬즙을 깜빡했다가 다시 넣었는데 넣은것도 안 넣은것도 각각 다 맛있어요 

도래맘 2024-10-27 19:34:29

□바겨사님 레시피가 제일 양념이 간단해서 따라했어요. 대박~~ 전 아보카도가 왜 맛있다는건지 전혀 몰랐는데... 아이가 하도 먹어보고 싶다해서 냉동 아보카도 주문해서 만들었어요. 토마토 잘 먹지도 않는데 너무 비싸길래 빼고 만들었는데, 완전 맛있어요. 진짜 대에박. 바겨사님 감사합니다.  

댓글 3
파일첨부
고구마스프 맛보장 레시피
더보기
에그샌드위치 맛보장 레시피
더보기
애호박새우젓볶음 맛보장 레시피
더보기
소고기무국 맛보장 레시피
더보기
메추리알조림 맛보장 레시피
더보기
불고기 맛보장 레시피
더보기
돈까스덮밥 맛보장 레시피
더보기
소고기국 맛보장 레시피
더보기
들깨미역국 맛보장 레시피
더보기
닭개장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피