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꼼지락♡

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

소스만 만들어 냉장고에 넣어두면 냉동돈까스도 일반목살도 맛난 요리로 변신한답니다
6인분 이상 15분 이내 초급
[주재료]
간장 3T, 우스타소스 2T, 올리고당 4T, 설탕 2T, 케찹 6T, 다진마늘 3T, 다진양파 3T, 물 9T
[양념 및 소스재료]
후추가루 적당히, 파슬리 약간, 식용유 약간
조리순서Steps
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마늘은 칼날로 저며 다져주세요
칼로 다지는 마늘이 빻아만든 마늘보다 훨 향도 강하고 맛나다는거~~~
눈물 쏙
양파다지실때 눈물은 덤이라죠
팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아주세요
나머지 재료를 배합해서 3번팬에 넣고 끓여주세요
팁-주의사항
우스터소스가 없을땐 굴소스로 대체해도 가능하답니다

등록일 : 2017-04-23 수정일 : 2024-06-23

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레시피 작성자About the writer

꼼지락♡

꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 대부분의 사람들이 매우 맛있다고 평가했으며, 시판 소스보다 더 훌륭하다고 합니다. 우스터 소스가 없어 굴소스를 사용한 사람들이 많았으며, 단맛이 조금 강하다는 의견도 있었습니다. 또한 간단하게 만들 수 있어 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로, 다양한 요리에 활용 가능합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 99

내사랑쭌이 2020-03-21 15:39:14

넘넘맛있어요~~우리애들셋이서 맛있다고 최고라고합니다.덕분에어깨에 힘이팍~~^^ 돈까스는 이제집에서 해먹어야겠어요.너무감사드려요~~^^ 

시후아빠는요리사 2020-12-18 19:52:59

우스터소스가 없어서 스테이크소스+치즈 조합으로 도전 해봤는데 의외로 맛있네요.  

-스니키 2021-01-20 09:44:20

맛있어요!! 첨엔 마늘맛이 많이났는데 그건 없어지고 새콤한맛이 좀 많더라구요.담엔 우스타소스를 좀 적게넣던지 굴소스로 대체를 해봐야겠어용. 

댓글 38
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