몽골리안 비프 or 찹스테이크 비프소스로 간단하게

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바겨사

몽골리안 비프 or 찹스테이크 비프소스로 간단하게

저 오늘 요리를 4개나 뽑아냈습니다. 그러다 보니 컴퓨터를 늦게 켜고 이것저것 들어가서 보다 보니 현재 시간 오후 10;44분이네요. 언제 마무리를 하고 올리게 될지... 하하하 하루에 많은 음식을 하다 보니 4번째꺼는 타이밍을 놓쳐서 비주얼이 마음에 안 들지만 아마도 올리게 되겠죠? 그 포스팅을 올릴 때는 핑계(?)를 대느냐고 주절주절 말이 많아질 듯.. 뭐 지금도 그렇긴 하죠? 어쨌든 이것도 해 먹은 지 4일쯤 된 거 같아요. 마트에서 이금기소스 3종 세트를 보고 2가지를 사 왔답니다. 그중 하나인 몽골리안 비프소스로 찹스테이크를 간단하게 만들었어요.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기등심 손질법

▶ 소고기등심 조리법

▶ 소고기등심 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

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등심은 소금, 후추, 맛술로 밑간을 해두었다가 팬에 카놀라유를 두르고 고기를 볶아줍니다.

몽골리안 비프소스로 처음 요리를 해보는 거라서 어떻게 써야 할지 몰라서 적혀 있는 그대로 요리를 해봤어요. 소스의 반을 고기에 넣고 볶아줍니다.

손질해 놓은 채소들과 남겨놓았던 소스를 모두 넣고 볶아줍니다. 너무 간단하죠? 이렇게 하면 완성이랍니다. 소스가 있으니 고기와 채소만 있으면 요리 하나가 뚝딱 만들 수 있더라고요.

몽골리안비프 관련 상품

등록일 : 2018-07-13 수정일 : 2018-07-18

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바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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