Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

409,468
상품목록
main thumb
조밍키♥

【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~

사실 어묵볶음은 레시피를 올리기 시작하는 시기 초반에 한번 올렸던거에요~
불과 몇달전 이지만 서툴러서 정확한 계량도 못적고 그냥 들어갔던 재료만 올렸던거라 이번에 만들면서 다시한번 올려 보아요^~^
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
일반적인 네모난 어묵 4장이랑 양파반개,파프리카 1/3개를 원하시는 모양으로 먹기좋게 썰어 주세용^~^
사진엔 없지만 대파 반줄기도 같이 썰어 주셔요~~
초간단이라 따로 데칠 필요 없이 후라이팬 그대로 물을 넣고 물이 끓으면 어묵을 넣고 15초 정도만 살짝 데친후
데친물을 두세스푼 가량만 남겨놓고 나머지물은 그대로 따라 버린후 참기름1T,식용유1T를 넣고 볶아 주세요~
10초정도만 볶으시다가 다진마늘 한스푼이랑 준비한 파프라카랑 양파 를 넣고 볶아 주셔용^~^
그다음 진간장2.5T,설탕1T를 넣어 볶다 양파가 살짝 투명해지면
대파 반줄기 넣고
마지막으로 올리고당1.5T 넣고 볶아 깨소금 소솔 뿌려 주심 끝이에용^~^
만드는데 10분도 안걸리지만 자주하게 되는 완소 반찬이죵^^
촉촉하게 볶아서 냉장고에 넣어 두셔도 달라 붙지도 딱딱 해지지도 않아용^^
팁-주의사항
스푼은 밥수저 기준 입니다 :-)

등록일 : 2017-08-09 수정일 : 2017-08-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

조밍키♥

소소한 집밥 이야기~♡

요리 후기 281

❤뚕뚕이❤ 2023-06-22 09:19:55

이 레시피 최고에요!! 안짜고 딱 좋아요!! 파프리카 없어서 당근 넣엇는데 좋습니다! 

으니쭈니맘 2021-02-27 14:13:24

집에 있는걸로 만들었어요. 아이가 맛나다고 잘 먹내요. 좋은 레시피 감사해요.^^ 

림냥잉 2021-05-21 13:27:18

바로먹으니최고에요♡굿굿~!! 오뎅 두꺼운맛있는오뎅으로사세요~ 너무맛있음♡♡♡ 

댓글 18
파일첨부
매운탕 맛보장 레시피
더보기
동태탕 맛보장 레시피
더보기
오므라이스 맛보장 레시피
더보기
진미채무침 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추볶음 맛보장 레시피
더보기
감자국 맛보장 레시피
더보기
오리찜 맛보장 레시피
더보기
닭발 맛보장 레시피
더보기
드레싱 맛보장 레시피
더보기
김치만두 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피