Name: 달달한 사과머핀
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 버터 100g; 설탕 150g; 달걀 2개; 박력분 250g; 베이킹파우더 2큰술; 우유 1/2컵; 사과 2개; 설탕 2큰술

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아이핑크

달달한 사과머핀

사과 조림을 넣어서 만든 사과 머핀
달콤하고 아삭하게 씹히는
사과 조림을 좋아하는 분이라면 사과 머핀 만들어 보세요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

버터
100g 구매
설탕
150g 구매
달걀
2개 구매
박력분
250g 구매
베이킹파우더
2큰술 구매
우유
1/2컵 구매

[사과조림]

사과
2개 구매
설탕
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

사과는 2개 준비해주세요..그리고 사과는 잘게 깍뚝썰기 합니다..

설탕을 넣어 중불에서 졸이기 시작합니다
레몬즙도 넣어 줍니다. 국물이 졸아서 없어질때까지 조려줍니다
이때 타지 않도록 주의하세요

완성된 사과조림은 식혀서 사용합니다.

실온에서 말랑해진 버터를 부드럽게 저은후 설탕을 넣고 다시 잘 섞는다
달걀을 조금씩 나눠 넣어가며 크림상태로 저어준다

체에친 박련분 베이킹파우더의 반분량을 먼저 넣어
섞어주세요

우유도 반만 먼저 넣어 섞은뒤 다시 나머지 가루류를 넣어 섞고 나머지 우유도 넣고 섞어 줍니다

마지막으로 사과조림을 넣어 섞어 주면 됩니다..

180도 예열한 오븐에 넣어 40-45분 구워주세요

오븐

머핀틀에 반죽을 넣을 때는 70% 정도만 채워 주세요. 반죽이 부풀어 올라 알맞게 되요.

사과가 알알이 보이시죠 먹을때 사과가 아삭하게
씹히는 사과 머핀

: 머핀틀에 반죽을 넣을 때는 70% 정도만 채워 주세요. 반죽이 부풀어 올라 알맞게 되요.

사과머핀 관련 상품

등록일 : 2017-09-10 수정일 : 2017-09-10

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제품: 데일리 사과

포토 리뷰 1

요리 후기 1

세현yee 2020-09-16 23:29:19

맛있네요^^ 조금 더 달면 좋겠어요^^

#사과 #간식

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