대만키키레스토랑 파볶음 우리나라입맛으로 만들기 ♪

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몽실1004

대만키키레스토랑 파볶음 우리나라입맛으로 만들기 ♪

대만키키레스토랑에서 먹은 파볶음맛 그대로 느껴보기 :]

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기간것
구매
부추
조금 구매
대파
조금 구매
매운고추
1개 구매
간장
2.5t 구매
생강
1T 구매
마늘
1T 구매
굴소스
1T 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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돼기고기에 밑간하기
간장2T반 , 후추약간을 넣고 조물조물

후라이팬에 기름을 두르고

파기름 만들어주기

생강1T 투하

볶아놓은 파에 부추와 고기 마늘 투하
후 볶아볶아 주기

고기 볶은거에 매운고추 1개투하

마지막 굴소스1T 투하후 보끄보끄 해주시면 대만파볶음 완성

물기가 생기면 센불로 후다닥 볶은후
깨송송으로 마무리 !!!

파볶음 관련 상품

등록일 : 2016-10-17 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/cbjot2311

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