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봉틀맘

진미채간장볶음 만들기

간장 넣고 맵지 않게 진미채간장볶음 만들어봤어요. 밑반찬으로도 좋고 도시락 반찬으로도 좋아요.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 진미채 물에 헹궈서 물기 빼줬고요. 바로 만들기보다는 물에 헹군 뒤 5~10분 정도 뒀다가 요리하면 진미채가 좀 더 부드러워집니다.
물기뺀 진미채를 팬에 담고 마요네즈를 넣어줍니다.
양념은 간장 1, 물엿 1을 넣어 기름을 살짝 두르고 볶아줍니다.
약한불에 살살 뒤적이며 볶아줍니다.
거의 다 볶아졌을 때 대파 넣어서 한번 더 볶아줬어요.

등록일 : 2015-06-15 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 7

김정윤잉 2015-06-17 16:00:25

이렇게 쉽게 설명해주셔서 감사합니다 성!공했어요 

매일 고민중 2017-03-10 19:33:20

아이들이 잘 먹네요. 감사합니다.  

도윤경아 2019-08-04 10:08:45

약간의 기름넣어야 맛이나네요 

댓글 3
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