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파레아나

오징어 돼지 김치 두루치기



준비물:오징어 돼지삽겹살 푹~~익은김치

야채-양파 당근 파 버섯종류

우선 오징어를 칼집을 넣어 썰어준비합니다

돼지고긴 물에 살짝 핏기를 빼어 채에 받여주고

김치도 썰어서 준비하시고,

야채도 채썰기로 2 3쎈치로 당근은 반달썰기.

양념장:고추장 마늘 물엿 간장 설탕조금 참기름

고추기름조금(반수저)

준비물에 양념장을 버무린다.통에 넣어두고

한 일이십분후 팬에 올리브를 두르고

볶아요. 졸이듯 복다가 물반에반컵 정도 넣어요

또 졸이듯 볶다가 파를 넣고 여기에

느타리나 팽이버섯을 넣어도 좋구요

떡도 넣어 먹으면 조~아~요 !!!

강 추 !!

등록일 : 2007-02-13 수정일 : 2009-11-05

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