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간단하면서 맛있는 무나물 볶음 만드는법

정월대보름이면 다양한 나물이 생각이나지요? 오늘은 간단하면서 맛있는 무나물을 만들어보아요 ^^
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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무와 대파를 준비해주세요
무의 하얀색쪽 위주로 사용해주세요
무는 최대한 얇게 썰어주시면 됩니다.
썰기가 어렵다면 채칼을 이용해주세요
대파도 먹기 좋게 썰어주세요
고소한 들기름 4스푼을 가득 넣어주세요
대파를 넣어서 충분히 볶아주세요
마늘1스푼도 넣어주세요
충분히 노란빛이 나오도록 볶아주세요
무를 넣어서 들기름과 파가
충분히 베이도록 볶아주세요
맛소금1스푼을 넣고 볶아주세요
볶아주세요
충분히 볶으면 이렇게 국물이 나와요

약불로 해주세요

뚜껑을 닫고 약불로 하신후
충분히 2~3분정도 닫아주세요

TIP 썰은 무의 굵기에 따라 뚜껑닫는 시간은 조금씩다릅니다.

푹~ 익은 무나물볶음입니다.
맛있는 무나물볶음이 완성입니다.

등록일 : 2022-02-15 수정일 : 2022-02-17

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포토 리뷰 4
요리 후기 11

배달음식그만먹고싶어요 2022-04-09 12:53:19

담백하고 맛있어요. 쉽게 할 수 있도록 설명해주셔서 큰 도움이 되었어요. 고맙습니다 

쉐프의 한마디2022-04-11 09:20:47

맛있게 드셨나요? 무나물은 정말 담백하고 맛나요 ^^ 앞으로도 쉽게 전달하는 레시피로 노력할께요 ^^ 봄꽃 화사하게 피었어어요^^ 좋은 하루보내세요 ^^

곰둥76 2024-02-12 15:29:09

맛있어요. 재료도 간간하고. 덕분에 최애반찬 하나가 늘었습니다. 좋은 레시피 감사해요! 

어제오늘내일맑음 2023-02-13 17:40:27

쉽고편한 레시피인데 맛도 최고예요~^^ 남편이 시어머니꺼보다 맛나데요ㅋㅋㅋ 

댓글 2
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