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깻잎언니

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

상큼한 메밀 막국수 무침
명절 수육 드실때 같이 드시면 너무 맛있어요
2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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국수에 같이 비빌 야채를 준비해서 채썰어서 준비해요
끓는물에 메밀국수를 삶아주어요
삶아진 국수를 찬물에 행궈서 물기를 빼주세요
큰 양푼이에 채썬 야채 비빔양념장 국수를 넣고
무쳐주세요
양념장이 많은것 같아도
야채가 많아서 양념장이 넉넉한게 좋아요
탱글탱글한 면발에 상큼새콤 맛있어요
팁-주의사항
비빔국수에 야채는 기호에에 맞게 넣어주세요^^

등록일 : 2020-01-19 수정일 : 2020-01-20

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

포토 리뷰 5
요리 후기 18

피넛바닐라 2021-07-03 03:05:16

와 양념맛이 어마무시하네요. 저는 신랑이랑 3인분 끓여서 양념 양이 딱 맞았어요. 채소도 듬뿍 넣었기땜에 ㅎㅎ 양배추랑 정말 칠떡 궁합!! 매실액없어서 매실청 대신 넣었어요. 꿀맛!! 앞으루 자주 해먹으려구요 

쉐프의 한마디2021-07-03 11:17:51

맛있게 드셨다니 재가 감사합니다^^ 항상 건강하세요^^♡

희요밍 2021-06-16 13:14:47

양념장이 넘많아서 국수 5인분 한봉지 다썼네요 ㅋㅋ 양념장 자체는 넘 맛있어서 만족해요  

쉐프의 한마디2021-06-17 11:06:59

제가 양념을 너무 많이 사용하나봐요ㅠㅠ 감사합니다^^

유혜지 2024-11-12 10:38:34

덕분에 엄마가 해놓은 보쌈에 같이 먹었네요! 근데 저희집 재료가 이상한건지, 양념이 새콤한 맛이 안 나네여 ㅜ 이럴때는 식초를 더 넣어야 하는걸까요?  

댓글 1
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