설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

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깻잎언니

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

상큼한 메밀 막국수 무침
명절 수육 드실때 같이 드시면 너무 맛있어요

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메밀국수
2인분 구매
오이
1개 구매
상추
20장 구매
깻잎
10장 구매
봄동
1/4개 구매
양배추
조금 구매

[양념]

고추가루
1큰술 구매
고추장 고봉으로
3큰술 구매
매실액기스
6큰술 구매
식초
5큰술 구매
다진마늘
조금 구매
참기름
2큰술 구매
깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

국수에 같이 비빌 야채를 준비해서 채썰어서 준비해요

끓는물에 메밀국수를 삶아주어요

삶아진 국수를 찬물에 행궈서 물기를 빼주세요

큰 양푼이에 채썬 야채 비빔양념장 국수를 넣고
무쳐주세요
양념장이 많은것 같아도
야채가 많아서 양념장이 넉넉한게 좋아요

탱글탱글한 면발에 상큼새콤 맛있어요

: 비빔국수에 야채는 기호에에 맞게 넣어주세요^^

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등록일 : 2020-01-19 수정일 : 2020-01-20

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

포토 리뷰 5

요리 후기 18

피넛바닐라 2021-07-03 03:05:16

와 양념맛이 어마무시하네요. 저는 신랑이랑 3인분 끓여서 양념 양이 딱 맞았어요. 채소도 듬뿍 넣었기땜에 ㅎㅎ 양배추랑 정말 칠떡 궁합!! 매실액없어서 매실청 대신 넣었어요. 꿀맛!! 앞으루 자주 해먹으려구요

쉐프의 한마디2021-07-03 11:17:51

맛있게 드셨다니 재가 감사합니다^^ 항상 건강하세요^^♡

희요밍 2021-06-16 13:14:47

양념장이 넘많아서 국수 5인분 한봉지 다썼네요 ㅋㅋ 양념장 자체는 넘 맛있어서 만족해요

쉐프의 한마디2021-06-17 11:06:59

제가 양념을 너무 많이 사용하나봐요ㅠㅠ 감사합니다^^

유혜지 2024-11-12 10:38:34

덕분에 엄마가 해놓은 보쌈에 같이 먹었네요! 근데 저희집 재료가 이상한건지, 양념이 새콤한 맛이 안 나네여 ㅜ 이럴때는 식초를 더 넣어야 하는걸까요?

바나바나나 2024-08-20 12:42:13

너무 맛있어요 새콤달콤 별미입니다 소스양도 하나도 안많고 딱이에요 양배추랑 상추는 없어서 샐러드 야채로 대신했는데 괜찮았어요

액션흑미 2021-06-29 08:30:52

양념장은 너무 맛있는데 야채가 너무많아요. 상추 20장하라길래 너무 많아서 7장만 넣었는데 양념장이 부족했어요

쉐프의 한마디2021-06-29 16:44:12

양념이 모자라면 맛이 좀 못했을건데ㅠㅠ 고추장 양의 차이가 좀 났나싶으내요ㅠㅠ

한결같이잘먹지 2023-10-07 20:40:39

와 후기 잘 안남기는데 이건 남겨야할것같아요 소스 진짜 미친맛이네요!!겁나 맛있습니다!!!! 앞으로 잘 써먹을것같습니다!!!너무 감사합니다!!!

OliviaAU 2023-10-01 18:36:45

양념 정말 맛있네요. 사먹는것보다 훨 나음. 이제 못사먹고 해먹야겠어요! 맛있는 레시피 감사합니다! 정말 엄지척!!

아~놔~ 2021-01-28 21:13:11

맛있게 먹었습니다~ 저희집고춧가루가 좀 매웠는데 파프리카 넣어 먹었더니 좋네요

쉐프의 한마디2021-01-29 11:00:53

맛있게 드셨다니 감사합니다^^ 항상 건강하세요^^

왜감 2022-11-14 19:33:32

맛있어요!! 고기를 안 사놔서 만두에 싸먹었는데 최고에요

미빠빠 2021-03-22 20:52:53

맛있게 해서 먹었어요. 레시피 감사합니다^^

쉐프의 한마디2021-03-23 14:37:12

맛있게 드셨다니 감사합니다^^ 항상건강하세요^^

강지w 2021-02-18 10:14:51

기대 이상으로 맛있었어요~ 잘먹었습니다

쉐프의 한마디2021-02-20 14:22:41

맛있게 드셨다니 제가 기분 좋으네요^^ 항상 건강하세요^^

2022-07-25 07:22:08

양념장 맛있어요 레시피 감사합니다

오늘냐일 2023-12-18 08:32:45

김치 추가하면 더 더 맛있어요!

단비:) 2023-08-08 19:08:29

진짜 맛있어요 양념 비율 짱짱

재희어진 아빠 2021-10-16 19:47:37

사먹는 음식보다 더 맛나네요

쉐프의 한마디2021-10-18 21:52:08

맛있게 드셨다니 감사합니다^^

영웅21 2020-12-27 12:38:52

간단하고 맛도 일품입니다.

쉐프의 한마디2020-12-27 15:15:02

김사합니다^^♡

은홍맘 2024-01-17 00:10:57

맛있개 해먹았어요

쉐프의 한마디2024-01-17 14:28:18

맛있게 드셨다니 감사합니다^^

뇸뇸무 2021-12-21 16:43:09

정말 맛있어요~

쉐프의 한마디2021-12-22 10:58:01

맛있게 드셨다니 감사합니다^^♡

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#메밀막국수 #명절음식 #비빔국수

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쉐프의 한마디2021-12-22 10:58:01

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