이 쟁반국수 레시피는 신선한 사과를 갈아 넣는 것이 특징이며, 가족과 함께 즐기기 좋다는 평가가 많습니다. 소스가 상큼달콤하며 사먹는 맛과 비슷하다는 평이 주를 이룹니다. 사과즙이나 사이다 대신 다양한 재료로 대체해도 여전히 맛있다는 의견이며, 어려운 요리가 아니라서 누구나 쉽게 시도해 볼 만합니다.
맛 만족도
맛있어요
95%
보통이예요
4%
맛없어요
1%
난이도
쉬워요
70%
보통이예요
25%
어려워요
5%
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전 야채를 엄청 많이 넣어서 그런지 양념이 조금 더 필요했어여 ㅎ 근데 양념장이 정말 맛있어요 ㅎㅎ 사과까지 갈아넣었더니 새콤달콤한게 완전 최고입니다 :)
Kelly Choi 2024-02-12 14:02:57
사과 통째로 갈아넣고 2배분량으로 만들엇어요 냉장고에 숙성시켜먹으면 더 맛잇엇어요 아, 전 사이다는 안넣엇어요 안넣어도 충분합니다
더울때마다.먹는 정착 레시피입니다~
ssigss**** 2023-06-26 23:09:46
가지고 있는 재료들로 넣고 만들었는데 맛있게 됐어요 사과를 갈지 않고 사과즙 한 봉을 넣었더니 많아서 고춧가루랑 간장 등 다른 재료들을 더 넣어서 입맛에 맛게 만들었어요 식초대신 레몬즙과 설탕 줄이고 매실청도 넣었어요 들기름도 넣어 비볐더니 아들이 파는 것보다 맛있다고 좋아하네요 귀한 레시피 나눔 감사합니다^^
sonhm07 2020-01-07 09:40:02
남편두 완전 지대로라고 극찬입니다. 보쌈과같이 해먹었는데 고기보다 막국수 클리어 제대로한끼먹었습니다.
작은천사 사랑 2022-05-28 19:02:29
덕분에 너무 맛나게 먹었어요.
감사합니다:)
저는 사과 없어서 사과즙 한봉 넣었구요
설탕은 2스픈 넣었어요.
마늘은 반스픈 넣구 아몬드,호두는 잘게
부셔서 넣었어요.
신랑이 맛있게 잘 먹더니 뭐넣었냐구 묻네요.^^
조이야맘 2020-07-26 19:47:56
사과의 상큼한 향이 신의 한 수 인듯 해요. 전 살얼음 냉면 육수 한 봉지 추가로 더 시원하게 먹었어요. 감사해요~~
정말 맛있어요!
사이다 안 넣고 만들었는데도 아주 맛있네요.
다음엔 사과즙만 쓰는게 아니라 사과를 통째로 갈아서 넣어보려구요.
girlasya 2018-07-28 19:36:14
수육에 곁들인다고 막국수 만들었는데 완전 성공했어요 고기보다 국수가인기많았어요
부푼삼각김밥 2016-08-06 20:40:25
정말 맛나게 잘먹었어요~~^^
고춧가루가매울수있으니 가감 하시고
저는 시판용 동치미 냉면육수부어먹었더니 더 좋았어요~^^
김소연22 2021-03-18 20:09:17
부모님이 시장에서 족발을 사오셔서 족발엔 막국수가 빠질수없지!! 하고 레시피 찾아보면서 이 레시피로 결정하고 만들어 먹어봤어요! 아쉽게도 사과랑 사이다, 연겨자가 없어서 설탕과 매실청을 좀 더 넣고 겨자 대신 와사비를 살짝 넣고 만들었는데 생각보다 중독성있고 맛있더라구여! 부모님도 엄청 맛있게 잘 드셔서 뿌듯했습니다ㅎㅎ 담에는 재료 완전히 다 갖춰서 제대로 한번 만들어보려구여 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다♡
뭉두리 2016-05-30 14:39:37
사먹는 맛. 정말 유용히 잘 활용하고 있어요. 우리집 모두의 입맛에 딱~~. 고급진 레시피 고맙습니다. ^^
보영5182 2021-06-23 14:07:11
고수님들 면은 그냥 마트에서 파는 면으로 드시는가요? 마트에서 파는 면 너무 가늘어서 혹시나 해서 여쭤봅니다.
요리요리1 2017-06-09 14:01:59
맛있네요~~ 다만 사과즙이랑, 사이다가 달아서~~따로 설탕넣으면 굉장히달아요~~!! 설탕안넣고 하면 딱 맛좋아요~~^^
요요요요요요요요 2018-12-29 12:47:22
맛은있는데 제 입에는 왜케 맵죠 ㅠㅠㅠㅠ 고춧가루가 디게 매운거썼나봐여 ㅠ그래도 딱 비율이 딱 ♡
둥맘 2024-08-12 19:56:53
아이들이 족발이랑 함께 먹으니 너무나 좋아해요. 정말 족발집 막국수 맛이네요~ 연겨자 없을때 안넣어도 될까 했는데 사다 넣으니 최고의 맛이네요. 맛나게 몇번이나 해먹고 이제서야 감사 인사 남깁니다.
Susan Kim 2020-06-30 19:59:06
사과갈아서 즙짜서 넣은게 신의 한수인것 같습니다. 마치 인공조미료 넣은 것마냥 감칠맛 폭발이네요. 사과 한개 즙이 다 들어가니 당도가 맞는거 같아서, 사이다는 생략했는데, 단맛이 딱 적당했어요. 좋은 레시피 감사합니다.
쮸쀼미 2019-05-26 19:05:50
진짜 맛있어요!!! 사진을 까먹어서 아쉽네요ㅠㅠㅠㅠ 사과가 없어서 매실액을 조금 넣었어용ㅎㅎ
바람이되어 2022-01-31 20:46:54
리뷰 보고 반신반의 했는데 맛있었어요~ 소스가 너무 묽어서 걱정했는데 비벼 놓으니까 새콤달콤 너무 맛있네요^^ 다 그대로 하고 사과대신 시판 사과즙 50미리 넣었어요^^
뚜루11 2020-06-12 18:04:14
마늘은 조금만 넣으세요. 한 숟가락 넣었다가 엄청 매워서 혼났네요ㅠㅠ 그 부분만 신경쓰면 굉장히 맛있어요!!!
Angel33405 2021-05-16 08:01:07
최고입니다. 숙성해서 먹으면 약간 초고추장 맛이 나고 숙성 안하면 약간 아린 깔끔한 비빔소스 맛 납니다.
하늘의그리움 2019-08-09 12:51:02
집 앞 슈퍼에서 메밀국수 샀는데 쟁반국수용은 다른거라고 하셔서 메밀막국수 사러 트레이더스 가서 사왔어요~ 일부러 가서 사온 보람이 느껴질만큼 맛있었어요~감사합니다~^^
하요정♡ 2024-08-24 08:38:52
막국수 맛이랑 똑같아요!!
저는 사이다가 없어서 후기보고 대체로 매실액넣었고 소스가 넘 묽어서 고추장 좀 넣었습니다~ 진짜 맛있네요
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