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용주부

오삼불고기

오징어와 삼겹살이 만나 맛있는 오삼불고기 탄생!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
부추 양파 대파 손질해서 준비해요

도마 , 조리용나이프 , 트레이

오징어는 손질 세척 후 몸통은 칼집내서 잘라주고 다리는 1개씩 잘라 준비해요.

믹싱볼

양념을 만들어요. 참기름 후추 고추장 굴소스 넣고 잘 섞어요

계량스푼

삼겹살은 적당히 구워 잘게 잘라요

프라이팬 , 요리집게 , 주방가위

구워진 고기에 손질한 야채를 넣어요 (부추 제외)
야채와 삼겹살 같이 볶아주다가 양념을 넣고 빠르게 볶아요.

요리스푼

마지막 단계에 부추 넣고 빠르게 볶아요.

중불 이상

맛있게 볶아진 오삼불고기는 밥과 함께 먹으면 맛있어요.

접시

등록일 : 2025-02-24 수정일 : 2025-02-25

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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