부추무침, 매콤 새콤 달콤 부추무침, 부추무침 황금레시피

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김쭈

부추무침, 매콤 새콤 달콤 부추무침, 부추무침 황금레시피

몸에좋은 부추 자주 요리에 이용하는데요. 간단하게 무쳐먹으면 고기요리에 잘 어울려서 해보았습니다.

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부추
1줌 구매

[양념]

간장
3T 구매
고추가루
2T 구매
설탕
1T 구매
참기름
1T 구매
식초
1T 구매
마늘
0.5T 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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양념은 미리 섞어 준비해둡니다.

부추를 적당한 크기로 썰어주세요.

한데모아 살살 섞어준뒤 깨를뿌려 완성.

: 1.어떠한 무침이든 무조건 성공하는 양념입니다. 다양하게 활용 해 보세요. 2.부추는 살살 섞어주지 않으면 풋내가 나니 주의 하세요.

부추무침 관련 상품

등록일 : 2016-07-29 수정일 : 2016-07-29

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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%

부추무침 레시피는 간단하고 맛있어서 많은 사람들에게 인기가 많습니다. 남편과 가족들이 모두 좋아해서 자주 만들게 된다는 호평이 많습니다. 식초를 더해 새콤달콤하게 즐기거나 매실을 첨가해도 좋고, 매운맛을 좋아하는 분들은 카이엔 페퍼를 추가해도 좋습니다. 다양한 요리에 잘 어울리며, 초보자도 쉽게 따라 만들 수 있어 더욱 매력적입니다.

맛 만족도

맛있어요

95%
보통이예요

5%
맛없어요

0

난이도

쉬워요

85%
보통이예요

15%
어려워요

0

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포토 리뷰 6

요리 후기 34

이라이자 2024-04-09 13:59:31

미원이 안들어가도 이런맛이 난다는게 신기할정도로 간이맞고 충분히 맛있네요^^ 다음 기회가 되시면 고기잡내 잡힌 돼지갈비 조리법 쉽고 간편한 조리법 부탁드릴수 있을까요^^

에루피 2023-09-09 00:00:29

저는 매운걸 좋아해서 카이옌 분말을 넣어봣는데요 밥도둑으로도좋고 맛있게 매워서 좋네요!!!

뽀영 2024-10-27 19:35:19

똥손인데 신랑이 너무맛있대요!! ㅠㅠ 담엔 콩나물도 같이넣어서 해뷰려구요!

예삐네 2017-05-24 14:59:47

맛있네요.저는 식초를 조금넣고 매실을 더 넣어서 먹었어요ㅎㅎ 텃밭에 있는 부추를 열심히 먹어야겠어요.

쉐프의 한마디2017-05-24 16:58:08

리뷰 감사합니다^^

미블리♡ 2016-08-09 04:12:03

부추 한 단 샀다가 너무 많아서 처치곤란이었는데 무쳐서 먹으니 맛있네요:) 양념장 그대로 미나리 무쳐 먹어도 괜찮을 거 같아요~

쉐프의 한마디2016-08-09 09:56:12

잘 드셨다니 저도 기뻐요♡ 미나리 무침은 안해봤는데 저도 한번 꼭 해봐야겠어요~잘 어울릴거같아요^^

아들셋마미 2016-12-13 18:45:49

레시피대로 양념을 하니깐 맛난다고 신랑이 칭찬해줬어요 ㅎ ㅎ ㅎ 잘먹었습니다 ^^

쉐프의 한마디2016-12-14 05:14:03

칭찬 받으셨다니 뿌듯해요~^^♡ 리뷰 감사합니다.

다예 2023-01-09 13:40:56

소스가 너무 맛있어요! 아침에 간단하게 따라 만들어봤는데 최고네요 :) 앞으로 부추무침은 이 레시피로 만들어야겠어요 감사합니다♡

콩죵히 2020-06-17 18:21:02

너무 맛잇게 잘 먹었어요^^ 둘이 살아서 항상 부추 한단 사면 어찌해먹어야 좋을까햇는데 고기먹을때나 그냥 찌개에 밥막을떼 반찬으로 좋아효-^^*

찌끼짜끼 2023-08-27 21:51:48

맛있습니다~~^^ 보쌈에 보쌈 김치 샀는데 좀 아쉬워 부추무침을 했는데 정말 맛있게 잘 먹었습니다~~^^

삼둥누나 2024-05-09 12:14:29

백숙먹으려고 부추무침해봤는데 맛있네요!!ㅎㅎ아빠가 맛있다고 잘 드셨어요

정주부두산댁 2017-06-09 13:36:20

부추무침할때 까나리나멸치액젓을 사용했었는데 식초넣고무쳐도맛있네요 오히려 깔끔한맛이 더 나는거같아요 맛있게잘해서 먹었습니당!!😀

쉐프의 한마디2017-06-09 13:36:20

맛있게 잘 드셨다니 좋으네요^^*♡ 좋은 저녁 되셔요

이명진 2024-04-10 18:59:09

맛있었어요 고기랑 먹으려니 참기름 안넣어도 괜찮았을것 같아요 넣더라고 아주 쬐끔 향만 나게 넣음 좋을듯해요

최최 2023-07-24 17:14:36

맛있어요...삼겹살 파채에서 부추무침으로갈아탔네용 근데 왜 스크랩이 안보이는건지 ㅠ

김스몰선생님 2023-09-05 21:08:12

깨가 없는 불량 주부 집이지만 육전이랑 함께 맛있게 먹었어용 레시피 감사합니당!

김보경이 2017-06-10 14:49:41

오늘해먹었는데요신랑이간도맞고딱좋다네요^^맞나게잘먹었읍니다저히식성이랑잘맡아요~^^

쉐프의 한마디2017-06-10 14:49:41

저희집과 간이 딱 맞는다니 괜히 기분이 좋아요^^* 좋은하루 되셔요~♡

럭키맘요 2022-10-06 16:30:00

좀 싱겁게 먹으려고 간장 한스푼 덜 넣고 만들었는데 양념이 너무 맛있네요. 또 만들어 먹으려구요.

이선영 2024-06-12 21:19:03

이런양념으로 성공한거 처음이에요 너무맛있어요! 감사합니다

heeya choi 2024-05-17 21:09:44

부추비빔밥 해먹으려고 만들어봤는데 진짜 맛있어요-!!

샤오차이나 2016-10-28 20:29:27

부추 좋아라하는데 간편한 레시피로 맛나게 먹었어요

쉐프의 한마디2016-12-14 05:14:24

리뷰 감사합니다~^^♡ 좋은 하루 되셔요~

규민지민맘 2016-12-29 19:59:35

오늘저녁해먹었는데맛있게해먹었어요 감사해요~~~

쉐프의 한마디2016-12-31 09:04:02

맛있으셨다니 저도 좋네요^^ 감사합니다♡

김우준123 2016-08-01 18:35:41

정말 손쉽게 부추무침 해먹었네요 ^^ 감사합니다

쉐프의 한마디2016-08-02 03:16:34

잘 해 드셨다니 저도 좋아요^^

최강밍구 2024-10-18 20:02:00

남편이 맛있다고 잘먹어서 종종 해먹어요~

☆bbgy☆ 2017-06-05 08:29:18

성공~^^ 부추무침 넘 맛있게 잘 됐어요

쉐프의 한마디2017-06-05 08:29:18

성공~!!^^ 하셨다니 제가 자 기뻐요~ 좋은 저녁 되셔요

머푸 2022-06-09 13:37:15

와우 오이무침에도 잘 어울리네요^^

수연양 2017-03-28 20:18:19

남편이 부추무침 짱이래요~!

쉐프의 한마디2017-03-30 06:52:25

새콤달콤 고기랑 먹기 좋죠^^ 감사합니다.

goodwon 2024-07-24 18:58:01

새콤 달콤하니 맛있습니다!!

봄타는여자 2024-01-05 18:26:36

레시피대로하니맛있네용~

국이밍밍 2017-06-08 11:55:50

맛있어용 새콤달콤하네요

쉐프의 한마디2017-06-08 11:55:50

감사합니다~^^* 맛있게 드셔요

톳희 2024-10-06 19:28:17

간편하고 맛있어요 ㅎㅎ

소정★ 2023-10-19 16:32:17

간단하고 맛있어요~~^^

Eun Ji Kim ko 2016-08-26 13:06:38

맛있게잘먹었어용!

쉐프의 한마디2016-08-26 15:01:47

감사합니다~^^* 좋은하루 되셔요♡

1,2,3♡ 2017-06-08 11:33:17

깔끔하고 맛나요^^

쉐프의 한마디2017-06-08 11:33:17

맛나게 드셨다니 저도 좋아요^^♡ 좋은 하루 되셔요

shopia 2017-08-09 17:21:25

감사합니다^^

최진실 2016-08-16 14:55:50

맛잇어요 !

쉐프의 한마디2016-08-16 15:08:57

맛있으셨다니 저도 정말 좋아요~^^ 좋은하루 되셔요

댓글 2

#부추 #무침 #새콤달콤매콤 #무침 #초간단

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