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짱구맘

간장닭구이

주말별미로 좋은 간장닭구이입니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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닭은 깨끗이 씻어서 마른 팬에 올려 중불에서 앞뒤 노릇하게 구워 주세요. 팬은 달구지 않은 채 사용하시고, 껍질 있는 부분부터 구워야 눌러 붙지 않고 노릇하게 구워집니다.
마늘은 저미고 양념재료를 모두 섞어 주세요. 다진 마늘을 넣어도 되지만 저민 마늘을 쓰는게 깔끔하답니다.
앞뒤 노릇하게 구워진 닭에 양념을 끼얹어 약불로 줄인 후 뚜껑을 덮고 조리듯이 구워 주세요. 중간 중간 뒤집어 고루 간이 배게 해 주세요.
양념이 모두 닭에 배고 팬에 기름만 남게 되면 완성입니다.

등록일 : 2009-12-31 수정일 : 2024-07-24

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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 간장 치킨 레시피는 매우 간단하고 결과가 맛있어서 많은 사람들이 집에서도 쉽게 따라 하고 있습니다. 양념 맛이 깊고 조화로워서 가족 모두 만족하며 즐겨 먹습니다. 특히 집에서 치킨을 처음 만드는 사람에게도 높은 성공률을 보여줘 더욱 인기입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    97%
  • 보통이예요

    2%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 87

우•유맘 2021-07-14 18:35:42

집에서 몇번 햇엇는데 번번이 실패햇네요ㅠㅠ 오늘은 애들이 너무 맛잇다고 담엔 10개씩(아들한테 10개는 젤큰숫자)해달라네요~ 황금레시피 공유 해줘서 너무 고마워요~ 

안달당 2020-02-29 19:12:29

치킨으로 해도 맛있고 항정살 해먹어봤는데 너무맛있어요 소스진짜 꿀맛이에요~!! 감사합니다 

홍mj 2023-01-18 20:44:34

처음 만들어봤는데 맛있게 잘 만들어졌어요 밥 한공기 뚝딱했어요 ㅎㅎ 아이도 잘 먹고 남편도 맛있다고 감탄을 ㅋㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다^^ 

댓글 28
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