직접만든 담백한 리코타치즈

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뿡씨스터즈

직접만든 담백한 리코타치즈

초간단 레시피로 만든 홈메이드 리코타치즈 담백하고 맛있게 만들어 봐요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[리코타치즈 재료]

우유
1.5L 구매
식초
5큰술 구매

조리도구

냄비
구매
나무숟가락
구매
채망
구매
키친타올
구매
위생비닐
구매
볼
구매

조리순서Steps

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우유 1.5L 부어주세요

우유가 보글보글 끓어 오르면 식초 5큰술

나무숟가락

중불에서 보글보글 끓여 주세요

몽글몽글 끓어 오르면 순두부처럼 보여요

이렇게 우유가 끓으면 분리가 되는데요

순두부처럼 보이는 치즈

면사포에 부어야 하는데 없기에 바로 체망에 부어 줬어요

키친타월을 이용해서 덮어주고 주를 그릇을 올려 주세요

위생비닐로 감싸고 냉장실에 약 5시간 보관해 주세요

홈메이드 리코타치즈 완성!

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등록일 : 2024-12-23 수정일 : 2024-12-23

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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#리코타치즈만드는방법 #리코타치즈재료 #리코타치즈레시피 #초간단리코타치즈레시피 #홈메이드리코타치즈 #수제리코타치즈 #담백한리코타치즈

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