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뿡씨스터즈

직접만든 담백한 리코타치즈

초간단 레시피로 만든 홈메이드 리코타치즈 담백하고 맛있게 만들어 봐요
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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우유 1.5L 부어주세요

냄비

우유가 보글보글 끓어 오르면 식초 5큰술

나무숟가락

중불에서 보글보글 끓여 주세요
몽글몽글 끓어 오르면 순두부처럼 보여요
이렇게 우유가 끓으면 분리가 되는데요
순두부처럼 보이는 치즈
면사포에 부어야 하는데 없기에 바로 체망에 부어 줬어요

, 채망

키친타월을 이용해서 덮어주고 주를 그릇을 올려 주세요
위생비닐로 감싸고 냉장실에 약 5시간 보관해 주세요

비닐봉지

홈메이드 리코타치즈 완성!

등록일 : 2024-12-23 수정일 : 2024-12-23

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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