꽃게탕

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22

상품목록

홍이네

꽃게탕

가을꽃게 엄마가 사놓으셨더라구요 언능 받아와서 꽃게탕 끓여줍니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽃게
2-3마리 구매
호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1개 구매

[양념]

조리도구

냄비
구매
숟가락
구매
주방가위
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매

노하우

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

꽃게탕 끓이기 꽃게 사이즈가 작아서 저는 3마리 사이즈가 크면2마리 하심 돼용 1인 1꽃게 생각하고 만들어요

물은 1리터 준비했구요 된장은 밥수저 2T 저는 듬뿍 1스푼으로 했어요

냄비 , 숟가락

육수 끓이는 동안 꽃게손질 해줘용 뾰족한 부분은 가위로 잘라주고 꽃게도 4등분으로 잘라줍니다

볼 , 주방가위

꽃게 등딱지는 뜯으면서 깨져서 두개는 그냥 버림요 양파도 반개 호박도 반개 저는 시골에서 따온 호박으로 준비했어여 미트에서사면 애호박 반개 하면 됩니다

도마 , 조리용나이프

대파도 한줄 준비해서 넣고싶은 크기로 야채들 썰어줍니다

된장을 풀고 육수가 끓으면 꽃게 넣고 야채 넣고 생강가루 &맛술 코인육수&연두 넣어줍니다

그리고 고춧가루도 1T넣어주고 끓여주면 됩니다

팔팔 끓으며 위에생긴 거품 걷어내주고 맛을 보고 뭔가 부족하다 싶으시면 소금으로 간하시면되용 짠가? 싶으면 물좀 넣고용 글엄 완성입니다

: 매운탕을 원하시면 청양고추 넣으세요 무가 있으면 같이넣어 끓이세요 더 시원합니다 없어서 저는 뺐어요 깻잎이나 쑥갓 가튼걸로 마무리 해도 향이 좋아요

꽃게탕 관련 상품

등록일 : 2024-10-07 수정일 : 2024-10-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

즐거운주부

댓글 0

#해물 #가을꽃게 #꽃게요리 #꽃게탕 #메인요리

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(274)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(58)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(141)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(80)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(78)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(25)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(99)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(27)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(16)
4

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(15)

닭불고기 맛보장 레시피

1

쫄깃한 닭다리살로 만든 닭불고기

근땡이

4.8(16)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭불고기 / 치즈 닭불고기 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

4.9(14)
3

닭다리살활용 콩나물 닭 불고기 레시피^^ 닭콩불 만드는법!

요리하는효댕

5.0(12)
4

닭불고기 단짠단짠 내맘을 들어다놨다해~♥

만개의레시피

5.0(7)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(138)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

전 맛보장 레시피

1

♡참치시금치전♡ 초간편 영양가득 전요리

행복여행가

4.9(17)
2

영양 많은 당근전

밥심은국력

4.9(13)
3

야식이 필요할땐????!!!!! 편의점표 달걀참치콘전 ★

만개의레시피

4.9(12)
4

바삭바삭 숙주전

이졔

4.9(11)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(89)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(79)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(43)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(34)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(108)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(104)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(40)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.