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튼튼이찰떡이네

설음식 꼬치전만들기 /재료 마늘쫑 꼭 넣기. 알싸한 향과 아삭한 식감이 최고!

꼬치전에 마늘쫑은 신의 한수였습니다. 마늘쫑의 아삭하고 알싸한 향이 꼬치전의 맛을 업그레이드 시켜주더라구요!
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먹기좋게 단무지,마늘쫑,햄,오뎅, 맛살을 일정한 크기로 자른다.

도마 , 조리용나이프

마늘종 손질법

자른 재료를 하나씩 이쑤시개에 꽂는다.

이쑤시개

밀가루 옷을 입힌 뒤 계란물에 적셔 달군 후라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 굽다가 계란옷이 익으면 끝

, 조리용스푼 , 프라이팬

완성!

접시

팁-주의사항
달콤한 단무지와 아삭하고 알싸한향이 나는 마늘쫑이 있어서 식감의 재미를 주고 느끼함을 확 잡아주니 먹어도 먹어도 질리지 않고요. 참 맛있게 만들어졌어요^^ 꼬치전을 만든다면, 마늘쫑 꼭 넣어 만들어 드셔보세요!

등록일 : 2024-07-04 수정일 : 2024-07-05

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레시피 작성자About the writer

튼튼이찰떡이네

딸둥이네 엄마가 만드는 집밥 요리

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