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물이 많이 나오면
한번 따라버리고 다시 바락바락 주물러줍니다.
다시마를 찬물에 30분 담근 후 그 물을 끓여줘도 좋습니다
다시마가 아욱의 미끈거리는 식감을 잡아주지요.
다시마가 없다면 쌀 뜬물로 끓여주세요.
아욱국에는 마른 새우가 반드시 들어가야 맛나죠!!!!
등록일 : 2017-07-26 수정일 : 2017-07-26
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.똥손이라 요리 잘 안하는데 애기 이유식 만들고 남은 아욱 아까워서 첨으로 아욱국 끓여봤어요ㅎㅎ남편이 맛있다고 감탄하네요ㅋㅋ자신감이 생겨서 앞으론 다른 국도 끓여보려구요ㅎㅎ건새우 들어가니까 확실히 맛이 더 좋더라구요! 감사합니다
그대로 따라하고 호박만 첨가했어요. 아주 맛있어요. 다음에도 이렇게 해야겠어요. 은근히 귀찮은 아욱국끓이기 고민에서 해방됐어요!!
오~~ 호박을 넣어도 맛나겠어요! 왜? 저는 호박 넣을 생각을 1도 안해봤을까요? 텃밭에 아직 아욱이 자라고 있는데, 내일을 아욱국에 호박 넣고 끓여 봐야겠어요^^ 맛진 정보와 맛진 후기에 반갑고 감사합니다!
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