울 아들들 뚝딱 한그릇 해치웠어요~기름을 중간에 한번 빼주니 훨씬 좋아요. 오리고기는 기름이 너무 많아 금방 느끼해지는데, 중간에 기름빼주니 훨씬 담백하고 맛잇어요
three304 2021-01-03 00:37:09
청경채가 없어서 집에 있던 양배추로 대체했는데도 너무나 맛있었어요! 한가지 아쉬운 점은 제가 초벌구이를 좀 오래해서 오리고기가 질겨졌고 ㅜㅜ 팬에 남은 기름을 물로 씻어 버려서 채소를 볶기위해 별도로 식용유를 첨가해야했네요^^;; 저처럼 요린이 여러분들은 초벌구이는 아주 잠깐만! 하시고 남은 기름은 버리지 말고 채소를 볶을때 사용하세요~ 그리고 양념장은 레시피대로 믿고 따라하시면.. 진심 JMT!!! 최고의 레시피 공유 감사합니다
갈이 2024-01-15 12:00:45
와 맛있어요~~ 저도 굴소스 2스푼으로 줄이고햇어요
야채는 양파랑 파프리카밖에 없어서 넣고 햇는데 맛잇네요!!
지혀니 2020-03-12 19:46:06
전 집에 남은야채와 버섯. 통마늘, 고추 넣고했는데 너무맛있어시어요
짭짤하니 밥반찬, 술안주로 딱이네요~
쉐프의 한마디2020-03-13 14:32:12
있는 재료 활용하시는 것이 최고죠~~ 요즘 주말마다 집콕인데 ㅠㅠ 주말에 한번 다시 만들어 먹어야 겠네요. 후기 감사합니다 :)
새해첫날 첫 후기에 감동이네요~~맛있게 드셨다고 하니 제가 더 감사드립니다^^ 새해 복많이 받으세요~
하얀 카라 2020-09-09 14:15:59
훈제오리 살짝 볶고 그 기름에 대파 넣어 파향 낸후 야채 볶으니 더 맛있네요.청양고추 넣어 약간 매콤한게 느끼함을 잡아주고 표고와양송이가 있어 넣었더니 한층 맛있네요~굴소스는 줄여야할거 같아요 약간 짠듯합니다(개인차가 있겠지만)
글로리데이 2020-04-27 18:10:56
훈제오리는 늘 구워서 머스타드소스에 발라먹는것밖엔 몰랐는데 이런 요리법이 있었네요. ^^ . 딸이 훈제오리는 싫어하다고 잘 안먹는데 이건 맛있다고 잘 먹네요. 냉동실에서 홀로 외로이 남겨져있던 훈제오리 주말 저녁 가족이 맛있게 잘 먹었습니다.
챔 2021-07-08 20:21:26
몇번 해 먹어도 맛있네요^^
애들이 청경채 잘 안 먹어서 다른 야채 많이 넣고 해 먹었어요^^♡
찬진장군 2022-03-27 12:06:52
정말 맛있어요 꽈리고추에 늠 매운게 섞여있어서 눈물콧물 찍하믄서 와인안주로 훌륭했습니다
초승이맘 2022-10-28 20:10:01
평이 좋은데는 이유가 있네요
오리고기 싫어하는 신랑이 맛있다며 잘 먹었어요 댓글을 참고해서 양배추 청양고추 넣어 했는데 매콤하니 맛나요
JinSunmI 2021-03-02 09:35:17
맛있습니다 리뷰에 짜다길래 굴소스 2스푼 조금더 넣었는데도 조금 짭짤하네요 다음엔 굴소스 2스푼 넣고 해봐야겠어요 맛있다고 신랑이 열댓번은 얘기하네요ㅎ
HS87 2022-08-11 21:20:40
청경채 대신 부추넣고 했어요 ㅎㅎ 후기에 짜다는 의견이 많아서 굴소스 반으로 줄였다가 결국 다 넣었네요 간장은 반스푼으로 줄이고요. 너무 맛있게 먹어서 간만에 후기 써요 :)
김애림 2024-11-29 20:13:12
오왓ㅋ딱 필요한 재료와 순서가 딱딱 적혀있어서 어렵지 않게 뚝딱 만들었어요♡ 최고예요 최고 ㅎ
빤빤이 2021-02-17 11:11:43
아이들이 맛있게 먹어주니 기분이~~
오리고기로 맛나게 만들수 있어서 좋아요~
지욱깅 2020-03-04 19:16:34
청경채가 없어 전체적으로 색이 진하지만 맛있게 먹었습니다! 전 매콤한걸 좋아해서 페페로치노를 다져넣었어요 끝맛이 매콤해서 느끼한걸 잡아줘요! 매운걸 좋아하시는 분인 꼭 넣어서 드셔보세요
쉐프의 한마디2020-03-05 17:10:22
아~~ 페페로치노 다져서~~ 생각만해도 그 은은한 매운맛이 ~나중에 참고 할께요. 후기 감사합니다~
쓘댕이 2021-06-13 21:25:32
정말 맛있어요!
양배추하고 매운고추 썰어 넣었는데 더 맛있어요:D
동탄쇼리 2019-11-26 21:38:46
저한테는 조금 짰는데 굴소스 양을 줄이면 괜찮을거같아요
쉐프의 한마디2019-11-29 10:32:35
제가 워낙 단짠 매니아 그랬나봐요~~ㅎㅎ 후기 감사드립니다 :)
Basquiat2580 2019-11-25 05:08:11
와 남편이 지금까지 훈제오리 중 제일 맛있다고 하네요~^^
쉐프의 한마디2019-11-29 10:33:30
와~~ 제일 맛있었다고 하시니 제가 더 기분이 좋네요~ 감사합니다!~
곤간혁 2021-10-13 21:22:03
야채 싫어하는 남편님도 맛있다고 클리어했어요~최고!!^^
달님 2021-05-14 17:33:55
그대로따라했더니 아들이맛있다고하네요
감사합니다~♡
쏘하 2023-08-30 16:31:12
꽈리가 없어서 못 넣어는 데. 맛은 괜찬은 듯 해요
생선구이 2024-05-07 20:56:07
양념 참고해서 만들었는데 정말 쥑입니다..
kkamzang 2021-07-11 14:32:38
맛있게 만들어서 먹었네요
홍투맘 2021-02-17 22:45:44
넘 맛있어요~~^^
o0당근당근0o 2020-01-03 19:56:11
4.5요 숨 죽을까봐 청경채빼고 양념버무려만놨는데 넘짜여 ㅜ 후기 이제봤는데 정말 굴소스를 좀 적게 시작해야할것같아요 올리고당도 하나 더넣고 맛술도 휘리릭 더넣었는데도 짠맛줄이는데 애먹고있어요. 일단 버무려놨으니 올리기전 야채가 짠맛 먹고들어가길 바래보지만 고기는 걱정이 좀 댑니다...나머지 구성은 너무 좋아요~~ 손님용으로도 손색이 없을만큼 멋도있고 좋아요
쉐프의 한마디2020-01-06 17:48:10
당근당근님 좋은 말씀 감사합니다. 제가 너무 단짠을 좋아해서리 ㅠㅠ 다음번에 꼭 의견 반영해서 더 좋은 요리로 리뉴얼해서 인사드릴께요~
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