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농협목우촌
살짝만 구워주세요. 바싹 구우면 질겨집니다.
등록일 : 2019-10-21 수정일 : 2019-12-09
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맛 만족도
난이도
울 아들들 뚝딱 한그릇 해치웠어요~기름을 중간에 한번 빼주니 훨씬 좋아요. 오리고기는 기름이 너무 많아 금방 느끼해지는데, 중간에 기름빼주니 훨씬 담백하고 맛잇어요
청경채가 없어서 집에 있던 양배추로 대체했는데도 너무나 맛있었어요! 한가지 아쉬운 점은 제가 초벌구이를 좀 오래해서 오리고기가 질겨졌고 ㅜㅜ 팬에 남은 기름을 물로 씻어 버려서 채소를 볶기위해 별도로 식용유를 첨가해야했네요^^;; 저처럼 요린이 여러분들은 초벌구이는 아주 잠깐만! 하시고 남은 기름은 버리지 말고 채소를 볶을때 사용하세요~ 그리고 양념장은 레시피대로 믿고 따라하시면.. 진심 JMT!!! 최고의 레시피 공유 감사합니다
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와 맛있어요~~ 저도 굴소스 2스푼으로 줄이고햇어요 야채는 양파랑 파프리카밖에 없어서 넣고 햇는데 맛잇네요!!
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