두부과자

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Cholong Kim

두부과자

엄마께서 만들어주셔서 네접시나 먹었어요 하하

4인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밀가루
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두부
적당량 구매
검은깨
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조리도구

볼
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도마
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조리용나이프
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밀대
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오븐팬
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오븐
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오븐장갑
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노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 두부 보관법

조리순서Steps

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밀가루, 두부, 검은깨를 볼에 담아 반죽합니다. 반죽을 적당량씩 덜어 도마에 두고 일정크기로 자릅니다.

볼 , 도마 , 조리용나이프

밀대로 납작하게 만든 다음에 다시 가위로 자릅니다. 오븐팬에 살짝 식용유를 뭍힌 다음 반죽을 얹어 오븐에 160c로 9분간 굽습니다.

밀대 , 오븐팬 , 오븐

다구워지면 주방장갑을 착용하고 팬을 꺼내 과자를 접시에 담습니다. 찹쌀을 좀 섞어 발효시간을 거치고 구우면 깨찰빵과 비슷할 것 같아요.

오븐장갑 , 접시

두부과자 관련 상품

등록일 : 2024-04-08 수정일 : 2024-04-08

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레시피 작성자About the writer

건전요나라김조선

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