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슈퍼파워

카레볶음밥 만드는법 카레볶음밥레시피 볶음밥 카레가루 계란 통조림햄 간단한볶음밥

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 카레 볶음밥을 만들어봤어요. 밥과 양파, 통조림 햄, 카레 가루, 계란이 필요하고요. 재료를 볶을 때 약간의 식용유와 후추가 들어갑니다. 파슬리 가루가 있다면 마무리로 뿌려주셔도 좋고, 없다면 당연히 생략 가능합니다. 간단하고 맛있으니, 카레 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 카레 볶음밥 만드는 법 시작하겠습니다!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

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오늘의 요리는 4-5인 기준입니다. 300g 짜리 햄을 준비해 잘게 썰어주세요. 잘게 썬 햄은 팬에 넣어줍니다.

300g 짜리 햄

팬 , 칼 , 도마

통조림 햄 종류는 상관없습니다. 집에 있는 거나 평상시에 먹는 걸로 사용해 주세요.

양파 1개 준비해 햄 크기로 다져줍니다. 다진 양파도 팬에 넣어주세요.

양파 1개

팬에 식용유 적당량과 후추 적당량 두르고 볶아줍니다.

식용유, 후추 적당량

비린내가 약간 나는 햄이라면 미림(맛술) 1T 정도 넣어 함께 볶아보세요.

계란 3알을 풀어줍니다.

계란 3알

밥 4-5인분과 카레 가루 6T 넣고 볶아주세요. 볶은 후, 팬 옆쪽에 공간을 만들어주세요.

밥 4-5인분, 카레 가루 6T

카레 가루는 오뚜기 약간 매운맛 사용했습니다. 카레 가루도 평소에 먹는 거 사용해 주시면 됩니다.

만들어 둔 공간에 식용유 약간과 계란물 넣어 스크램블 해준 후, 스크램블이 어느 정도 익으면 밥과 함께 볶아주세요.

볶은 밥에 계란물을 넣어 바로 볶아버리면, 계란 비린내 느껴져서 따로 볶아요. 그리고 계란이 어느 정도 익으면 함께 볶아줍니다.

그릇에 옮겨주면!?

카레 볶음밥 완성!!

파슬리 가루가 있다면 뿌려주세요.

: 만드는 방법도 간단하고, 칼질도 많지 않아 요리초보분들도 쉽게 따라 하실 수 있을 것 같아요.

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등록일 : 2024-04-03 수정일 : 2024-04-03

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#카레 #밥 #카레볶음밥 #볶음밥 #햄 #통조림햄 #양파 #간단재료 #계란

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