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햇살머금은집

감자채전 만들기 부침개반죽 제철 야식안주

바삭바삭 맛있는 감자채전 만들기 해 볼께요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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바삭하고 맛있는 감자채전 만들기 해 볼께요.
우선 감자를 채칼을 이용해서 채를 썰어 주셔도 되세요.감자채전 감자채 부침개를 만들 때는 전분채 부친답니다. 채를 썰어서 바로 전분만을 이용해서 부치셔도 되시는데요 약간 감자을 밀착력이 떨어져서 부침가루 2T를 넣었답니다.

감자칼 , 채칼 , 도마 , 조리용나이프 ,

채를 썬 감자채에 부침가루 2T.청양고추3개.물 한컵.소금1t를 넣고 잘 섞어 주세요.

요리스푼

그리고 앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요.

프라이팬 , 뒤집개

그럼 바삭하고 맛있는 감자채전 완성이네요.

완성접시

등록일 : 2024-01-09 수정일 : 2024-01-09

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