Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

386,443
상품목록
main thumb
고래언니

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

저렴하게 살 수 있는 무를 가지고 맛있는 무조림을 만들어봤어요
백종원 무조림 레시피지만 원래부터 잘 해먹던 음식이라서 더 반가웠던!!!
생선없이도 맛있게 무조림 만들어보아요-
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
중 사이즈의 무를 절반정도 사용하구요. 반달모양으로 굵직굵직하게 잘라주세요
백종원 레시피에는 멸치만 넣었지만 저는 평소에 건새우도 같이 넣어서 만드는 편이랍니다.
물을 포함한 분량의 양념을 모두 넣고
쎈불에 10분간 우르르 끓여주시다가 중불에 졸여주듯이 끓여내주시면 된답니다
물이 흥건하기 때문에 평소 생선조림할때처럼 양념물을 계속 끼얹어 줄 필요는 없더라구요. 굵직굵직한 무가 양념이 쏙 베이면서 익으면 완성이라니다
팁-주의사항
-너무 두껍게 무를 썰면 익는데 오래걸리고 너무 얇으면 먹는 맛이 아쉬워요. 적당한 두께로 잘라주세요
- 건새우는 생략하더라도 멸치는 넣어주시는게 좋아요

등록일 : 2015-12-17 수정일 : 2015-12-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 무조림 레시피는 쉽고 맛있다는 호평을 받고 있으며, 생선 없이도 깊은 맛을 낼 수 있어 많은 사람들이 만족하고 있습니다. 특히 간을 잘 맞추기 쉽고 다양한 재료를 활용할 수 있어 다용도로 사용하기 좋다는 리뷰가 많습니다. 초보자도 따라하기 쉬워 자취생이나 요리 초보자에게도 안성맞춤입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    6%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    75%
  • 보통이예요

    20%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 109

ouo0906 2025-03-04 15:04:30

무만 집어 넣으면 안 먹을거같아서 나중에서야 생선 집어넣었네요 맛있어요 

성근유미♥도우너 2017-08-30 22:54:32

쉽게 잘만들수 잇엇어용~무 익히느라 시간은 좀 걸리는게 단점이네요ㅋ 저도 표고멸치새우 다 넣엇더니 감칠맛이 아주 좋네요 ㅎㅎ 

깍미 2024-12-29 15:44:52

냉동실에 있는 생선한마리, 매실청 추가해서 먹었는데 맛있어요! 간이 딱이네요 

댓글 31
파일첨부
참치주먹밥 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물국 맛보장 레시피
더보기
깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
등갈비조림 맛보장 레시피
더보기
라면땅 맛보장 레시피
더보기
삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
김치비빔국수 맛보장 레시피
더보기
계란덮밥 맛보장 레시피
더보기
까르보나라 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피