Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

978
상품목록
main thumb
일등감의 쉬운 레시피

바삭한 감자채전 만들기 레시피!

이번 레시피는 강판에 정말 얇게 체쳐서 물기를 제거한 뒤 감자전분을 살짝 넣어서 만드는 게 특징이다. 감자채전을 이렇게 만들면 정말 바삭하면서 속은 쫀득쫀득한 식감으로 만들 수 있는데, 식감이 너무 좋아서 밥 없이 감자채전으로만 한 끼 먹을 수 있을 정도로 꿀맛이다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 믹싱볼
  • 요리스푼
  • 프라이팬
  • 뒤집개
  • 완성접시
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
★껍질을 제거한 감자는 얇게 채 썰어 준비한다.
★채 썬 감자에 소금 1/2숟가락을 뿌리고 골고루 섞어 15분 정도 둔다.
15분 정도 절인 감자에 물을 꾹 짜서 비우고 감자전분 1숟가락, 후춧가루 조금 넣고 섞어준다.
달궈진 팬에 기름을 두르고 반죽물을 올려 앞뒤 노릇하게 구워준다.
맛있게 드세요.

등록일 : 2023-12-27 수정일 : 2023-12-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

댓글 0
파일첨부
장아찌 맛보장 레시피
더보기
낙지연포탕 맛보장 레시피
더보기
김치콩나물국 맛보장 레시피
더보기
제누와즈 맛보장 레시피
더보기
명엽채볶음 맛보장 레시피
더보기
메추리알장조림 맛보장 레시피
더보기
두부김치 맛보장 레시피
더보기
가지나물 맛보장 레시피
더보기
퀘사디아 맛보장 레시피
더보기
오리불고기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피