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비바스밥

시금치 맛있게 삶는법

나물 삶는 거 어려워 마세요~ 너무나 쉽고 간단합니다^^ 빠르게 하는 방법 알려 드릴게요
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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시금치를 잘 씻어서 끓는 물에 넣어요

믹싱볼 , 채반

부드러워지도록 잘 삶아요

냄비 , 요리스푼

차가운 물에 흔들어서 씻어 건져요
시금치 삶은 물에 숙주를 넣어요
숙주가 투명해지면 다 삶아진 거예요
차가운 물에 흔들어 씻어 건져요
숙주 삶은 물에 콩나물을 넣어요
줄기가 투명해 졌을 때 콩나물 대가리를 먹었을 때 고소한 맛이 나면 다 익은 거예요
흐르는 물에 씻어 건져요
팁-주의사항
♡시금치는 너무 설익으면 맛이 없어요 ♡ 숙주는 투명해지면 다 삶아진 거예요 ♡ 콩나물은 콩 대가리를 먹었을 때 고소한 맛이 났을 때 다 삶아진거예요

등록일 : 2023-11-14 수정일 : 2023-11-15

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

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