Name: [식약처] 영유아를 위한 고소한 닭꼬치
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭가슴살 25g; 우유 10g; 아몬드슬라이스 10g; 참깨 2g; 흑임자 1g; 소금 0.1g; 후춧가루 0.1g; 식용유 약간

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식품의약품안전처

[식약처] 영유아를 위한 고소한 닭꼬치

당당한 밥상 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

닭가슴살은 10cm 길이로 얇게
자른다.

닭가슴살에 소금, 후춧가루로
밑간을 한다.

아몬드슬라이스를 잘게 다지고
흑임자, 참깨와 섞는다.

닭가슴살에 3번을 묻힌다.

팬에 식용유를 두르고
노릇하게 굽는다.

4번을 꼬지에 꽂는다.

: 견과류를 사용하면 고소한 풍미를 더하여 당을 첨가하지 않아도 맛있게 먹을 수
있어요.

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등록일 : 2022-11-13 수정일 : 2022-11-15

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #당당한밥상

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