Name: 김치무침 ,초초초간단 반찬
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김장김치 1줌; 참기름 1.5T; 깨소금 1T; 설탕 1/2T; 고운고춧가루 약간

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구로동이모

김치무침 ,초초초간단 반찬

이맘때쯤이면 김장김치에서 쿰쿰한 냄새도 나고 맛도 아무래도 덜하죠. 그렇다고 곧 김창철인데 따로 김치 담그기도 마땅찮고.이럴때 묵은김치를 무쳐보세요.색다른 맛에 식구들 젓가락 부르게 될 거에요^^

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

김장김치는 쫑쫑쫑 채썰고 국물을 꼭 짜주세요.

깨소금 1T

참기름 1.5T

설탕1/2T

고운고추가루 조금넣고 조물조물 무쳐주세요.

김장김치를 꼭 짜내면 김치 색깔이 아무래도 허옇게 변하죠. 고추가루는 색을 내기위해서 조금만 넣어주는거라 꼭 안 넣으셔도 됩니다.

김치무침 완성입니다.

김치의 짠 정도, 맵기 정도에 따라 모든 양념은 가감해주세요.설탕.참기름 등

: 김장김치는 집집마다 맛이 달라서 짠기, 맵기에 따라서 설탕, 참기름, 깨소금 가감해주세요.
뜨거운 밥 위에 김치무침 올리고 김가루 뿌리고 계란후라이 한장이면 훌륭한 한끼 식사 완성입니다.^^
그리고 국수고명으로도 너무 잘 어울리죠^^

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등록일 : 2022-11-02 수정일 : 2022-11-03

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레시피 작성자About the writer

구로동이모

매일 집밥하는 구로동이모예요. 요리 어려우면 하기 싫잖아요. 집에 다들 가지고 있는 최소한의 양념으로 어려운 요리도 쉽게쉽게 뚝딱 알려드립니다.^^

포토 리뷰 1

요리 후기 1

keri 2022-12-23 15:56:37

김치를 이렇게 해먹어도 맛있네요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2022-12-23 16:05:33

한번씩 해먹으면 반찬되더라구요^^후기 감사합니다!!

#김치무침 #김치비빔밥 #김치덮밥 #초간단 #밑반찬

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