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평범한흔남

해물믹스 된장찌개 레시피

해물믹스 된장찌개 레시피 입니다.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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육스 700ml 준비합니다.(다시마 육수, 멸치육수 모두 다 됩니다.)
애호박, 양파, 청양고추는 먹기 좋은 크기로 기호에 맞게 썰어주세요.
된장 2T 풀어주세요.
육수가 끓어 오르면 손질해둔 애호박, 양파, 청양고추를 먼저 넣어서 팔팔 끓여주세요.
두부 300g도 먹기 좋은 크기로 썰어서 냄비에 넣어주시구요.
표고버섯 3개도 잘라서 넣어주세요.
고춧가루 1T 들어갑니다.
마지막으로 해물믹스 180g 넣어서 한소끔 끓이시면 완성!
팁-주의사항
칼칼한 된장찌개를 선호하지 않는 분들은 고춧가루를 생략하셔도 됩니다.

등록일 : 2022-09-22 수정일 : 2022-09-22

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평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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