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쿡따라

명란젓요리 명란오이김밥 명란김밥

저염 명란젓 넣고 간단하게 만든 여름김밥 명란김밥입니다
담백하고 톡톡 터지는 명란 식감이 넘 좋아 먹으면 먹을수록 종독되는 맛입니다ㅎㅎ
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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깨끗이 씻은 오이는 반으로 잘라 가운데
씨부분을 티스푼으로 긁어 내 주세요~
달걀은 깨 맛술 1스푼 넣어 잘 풀어 준 후
팬에 식용유 약간 두르고 달걀물 넣고 달걀 지단 부져 주세요~
달걀지단은 이등분해 썰어 주세요~
밥에 깨소금과 참기름 넣어 골고루 섞어 밑간을 해 주세요~
김밥김 2등분으로 자른 후 밥을 고르게 펼쳐 깔아주고
달걀지단 올리고 가운데 오이 반쪽 올린 후
마요네즈 한줄 쭉 짜 주고 명란젓 올린 후
오이반쪽으로 덮어 주세요~
둘둘 말아 참기름 약간 발라 주면 명란김밥 완성입니다

마요네즈 좋아하시는 분들은 썰은 명란김밥 위에
한번 더 마요네즈 뿌려 드시면 극강 고소한 명란김밥을 즐길 수 있답니다

팁-주의사항
명란젓이 들어가 달걀물이나 밥에 소금간 따로 안해도 됩니다

등록일 : 2022-08-17 수정일 : 2022-08-17

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