부드럽게 먹기 편한 게살 단호박 샌드위치 만드는법

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부드럽게 먹기 편한 게살 단호박 샌드위치 만드는법

부드러운 맛이 좋은 단호박 샌드위치를 만들었어요. 간식으로도 좋고 간단한 식사로 만들기도 좋은 요리예요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단호박
1/2개 구매
게맛살
4개 구매
아몬드
1줌 구매
캐슈넛
1줌 구매
꿀
2T 구매
마요네즈
2T 구매
양상추
3~4장 구매
식빵
4장 구매

[소스]

마요네즈
3T 구매
스리라차소스
1T 구매

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

조리순서Steps

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감자칼을 이용해서 단호박 껍질을 벗겨주세요.

단호박 반쪽을 잘라준 후에 전자레인지용 뚜껑을 닫고 약 7분간 돌려주세요. 전자레인지 뚜껑이 없다면 랩을 씌운 후에 돌려주세요.

전자레인지

만약 단호박이 익지 않으면 몇 분 더 추가로 돌려주세요.

잘 익은 단호박을 따뜻할 때 으깨주세요.

게살 4개를 손으로 뜯어서 넣어주세요.

아몬드 한줌과 캐슈넛 한줌을 칼로 잘 다져주세요.

집에 있는 다른 견과류를 넣어줘도 좋아요.

여기에 꿀 2T, 마요네즈 2T를 넣고 잘 섞어주세요.

단호박이 단 편이라면 꿀의 양을 줄여주세요.

마요네즈와 스리라차소스를 3:1의 비율로 섞어서 스리라차 소스를 만들어 주세요.

식빵 끄트머리를 모두 잘라낸 후, 한쪽면에 스리라차마요 소스를 잘 펴발라줍니다.

다른 한쪽 면에 단호박을 듬뿍 발라주세요.

단호박 위에 준비한 양상추를 올려줍니다.

빵을 덮어준 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

진하고 부드러운 맛이 좋은 단호박 샐러드 샌드위치 완성이에요!

게살단호박샌드위치 관련 상품

등록일 : 2022-05-07 수정일 : 2022-05-09

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#단호박샌드위치 #단호박 #샌드위치

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