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재미마미

명란김밥: 생각보다 짜지 않아요

맛있는 명란김밥 레시피
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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명란은 세로로 길게 자른다.
달걀은 풀어 부친 후 한김 식으면 길게 썬다. 저염명란이라도 염도가 높은 편이라 달걀에 소금을 넣지 않았어요.
오이도 길게 썰어둔다. 오이에 씨부분은 도려냈어요.
마늘쫑장아찌를 간장에서 건져둔다. 장아찌나 단무지는 생략해도 되고 입맛껏 준비해주세요.
밥에 참기름 양념을 한 후 김밥김 거친 면위에 얇게 펴바른다.
깻잎과 쌈케일을 얹는다. 쌈케일과 깻잎을 2장씩 깔아주었어요.
모든 재료를 얹고 말아준다.
먹기좋은 크기로 썬다.

등록일 : 2022-03-31 수정일 : 2022-03-31

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