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815요리사랑

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

밥 한그릇 뚝딱하는 실패없는 맛있는 조합 삼겹살 김치찜 만들기~
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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삼겹살은 먹기 좋은 크기로 자르고
분량의 고기 밑간 하고

김치 손질 하는 동안 재워요

묵은지 그릇에 펼치고 밑간한 삼겹살 2개씩 올리고
돌돌 돌 말고
끓이는 그릇에 빙 둘러 담고 멸치 다시 육수 3컵을 부어 끓이고

중불~약불

육수는 두번에 나누어 부어 주었어요

약불로 끓이면서 맛술, 국간장2, 황설탕1, 고춧가루 1스푼 넣고 약 20~30분간 푹 끓이고
마지막에 대파 넣고 한소끔 끓이고 마무리~

등록일 : 2020-01-14 수정일 : 2020-01-15

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 김치찜 레시피는 간단한 양념에도 불구하고 깊고 맛있는 맛을 내 많은 사람들의 호평을 받았습니다. 대부분 삼겹살과 김치 조합의 궁합이 좋다고 하였고, 고기에 밑간을 하면 더 맛있다고 합니다. 조리 과정이 비교적 쉬워 처음 도전하는 사람도 성공할 수 있어 인기입니다. 가족들도 함께 즐기기에 좋다고 하네요.

맛 만족도

  • 맛있어요

    97%
  • 보통이예요

    2%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    19%
  • 어려워요

    1%
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요리 후기 69

다요니님 2021-03-27 18:48:16

오늘 두번째 도전이예용 ㅎㅎ 저번에 완전 대성공하구 또 해먹습니당 간단하고 진짜 맛있어용♥️ 

퓨채 2023-09-02 11:59:09

넘넘 맛있어요♡ 밖에서 파는것보다 맛있었네요 ㅋㅋ 남편이 엄지척 했어요 레시피 감사합니다 

아들바보 2020-11-11 19:56:03

목살,삼겹살 섞어서 했더니 기름기도 적당하고 넘 맛있어요~^^~수많은 김치찜 레시피중에서 815요리사랑님 레시피는 일단 간단해서 좋았는데 맛도 깔끔하네요~ 

댓글 8
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