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쎈불
기름이 튀니 조심하세용!!
통삼겹 겉면을 바삭하게 익혀 주게 되면
코팅 역활을 해 육즙이 빠지는 것을 방지해 줍니다
쎈불
중약불
쎈불에 조리 하게 되면 타게되니 중약불로 천천히 졸여 주세요 육수가 뚝배기의 2~3센치 남으면 완성
등록일 : 2018-06-09 수정일 : 2018-09-18
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완전 맛있었어용! 냄비에 고기굽고 바로해버려서 기름기가 좀 많았는데 다음엔 꼭 기름 잘닦구 해먹으려구요! 좋은 레시피 감사합니다 ◡̈ !
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들어가는 소스가 없어서 사실 의아했거든요. 근데 파는 맛이에요. 역대급이었습니다.
자칫 고기에서 냄새날수있는데 그러지 않아서 다행이에요 넘 성공적이고 제가 똥손인지라 왠지 감격스럽네요
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